娘惹菜即用中國烹調方法,加入馬來西亞香料的菜式。 7月起,「香味屋」推出「味遊娘惹文化」自助晚餐,湯水推介木瓜蝦乾鹹魚湯、豬肉碎蟹肉竹笙湯等。海鮮方面有蕉葉烤辣魚、蟹肉及蝦薄餅,肉食則有娘惹咖喱雞。凡惠顧自助晚餐,每位顧客可任食娘惹炒龍蝦和炒和牛,撐得如何飽,也得試試椰汁冰糖木薯糖水、椰汁黑糯米娘惹蔗糖椰絲班戟,清甜解暑,恒生信用卡及滙豐信用卡有八五折優惠。
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■娘惹炒海鮮/ q9 B0 n; i* b, ~& m; T
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■娘惹特色湯4 F/ O* h& U: _( p1 w$ _) J, @2 f# ]6 o
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香味屋- b' \; z6 X- [7 @" ]1 k( [& H5 }
地址:尖沙嘴海港城太子酒店! ?) c) [7 z! \/ Q
香味屋自助晚餐收費:周日至四成人$338,小童$188;周五六成人$368,小童$208
2 h- i2 a, K# r$ {" W, H8 B4 H供應時間: 6:30pm-9:30pm! _2 r x+ B, j) g' M o# b
註:自助晚餐款式天天不同,輪流供應 " q6 ]2 }/ \5 K5 j7 `( x
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D* |: s0 z: T, o. x" i■蕉葉烤辣魚 |