香港人的吃牛量為世界之冠,不只量多,還重質。近年大家愛吃肥美和牛,美國頂級牛又如何?日航酒店咖啡室選用了美國「 1855」頂級肉眼製作菜式,「 1855」極品牛肉為美國農業部認可的高級牛肉品牌,只選取農場內最上乘的優質牛隻,其大理石紋狀脂肪分佈均勻,被評為「極佳級」,另有美國「 1855」肉眼扒及蒜香牛柳粒、日式生牛肉及日式牛肉鍋。- w: |' N! [# x$ b
8 s n& z# L2 y& Ktvb now,tvbnow,bttvb頂級牛肉自助晚餐
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( D. j! t8 C! D- X9 e8 @1 ]■星期一至四$388、星期五至日及公眾假期$428 |