|
  
|
1#
發表於 2010-6-27 06:56 AM
| 顯示全部帖子
有$4,000或$2,000酒席，仲有乳豬券 20張，想唔想食？今日東湖海鮮酒家送出共$15,600禮券，名額共 22位，包你食餐飽。唔鍾意抽獎，東湖仲喺明天 6月 28日星期一起推出晚飯送龍蝦，負責人 Nansen話：「呢個係全港獨創，無人送過！」
0 b, ?# o1 J* F0 f: Z/ u1 c5 r w8 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i' ^1 ]# v3 B1 f& c2 k
首創晚飯送龍蝦
4 A% g& e$ e; P0 I4 @0 i今日送出的禮券總值$15,600，當中包括頭獎一圍$4,000酒席（含乳豬全體、大鮑翅、老虎斑、吉品鮑等）、一圍$2,000酒席（含乳豬拼盤、雞絲翅等），另價值$480乳豬券共 20張。如果中咗獎，東湖只收番茶芥、飲品及加一服務費。雖然話唔係無需一分一毫，不過幾千蚊圍酒席， Call埋親朋好友擦番餐，都咪話唔開心！若果抽中乳豬券， 6個人分半隻乳豬、 12個人分一隻自然唔夠食，咁睇吓叫乜菜的同時，順道計吓每個人花了幾多錢。因為由明天 6月 28日起，康山東湖推出晚飯送龍蝦：凡惠顧晚飯堂食小菜，每人滿$100送龍蝦半隻，理論上你有 6個人，花$600就有免費三隻龍蝦食。做乜玩到咁大？負責人 Nansen話：「到了夏天龍蝦肥美嘛！今年也是我們創辦了 25周年，一係唔送，送就要勁啲！雞呀魚呀乜都有人送過，但龍蝦邊個送過？呢個一定係全港首創！」公仔箱論壇! S/ `5 Q) a9 N
; i; d: J& c, u/ I大蝦成本更貴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; {5 ]3 l4 k5 l/ @' I
成棚人，乳豬免費、冬瓜盅$48，又想食龍蝦，咁仲叫乜好？睇睇個新菜單，首先睇中乾煎大蝦球—個個蝦球炒出來成個乒乓波咁大， Nansen：「出面好少人用咁大隻蝦！通常酒樓用的蝦一磅有 18-20隻，我們用的特大，只有 8-10隻（即係一隻等於兩隻啦），成本要十幾蚊一隻！」蠔也巨大，「這種蠔，對面吉之島做緊$34一隻，你買材料都貴過我。」他承認，自己也只是賺個一毛半塊，「十年前大家去酒樓，會問有乜好嘢食，不計價錢；如今大家會問有乜抵嘢食，好也未必食，但一定要抵。你計番十年前去酒樓同家去，係咪家仲平呢？一定係 o架！」生意難做，一樣要做，競爭大了，得益的自然是食客。" M! u k+ R i4 U# |0 t3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^" |1 O& f {9 b/ [
免費食龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb3 Q+ {* i9 k3 J4 o2 s( m
6 j- B0 ^* v, u2 Y) B2 ~/ H1 ?6月 28日起，個人消費每位滿$100每人送半隻龍蝦，負責人 Nansen：「全港首創，一係唔送，送就要威！而且夏天龍蝦好肥美。」 Model Phyllis試食後話：「咦，真係好得。」
v+ a( I9 G$ V1 P) G/ k" p: E. p* p公仔箱論壇" e2 \9 j w, @! G* s# v
錦冬瓜盅特價$48（原價$108）tvb now,tvbnow,bttvb$ o# M- b9 U0 i
9 D% z- D9 P4 } u1 n5.39.217.76以中國人養生角度看，夏天吃瓜生津消暑，方為懂得生活。 Nansen：「大熱天，菜唔靚，瓜類先靚！不時不食嘛，吃冬瓜盅消暑解渴。」5.39.217.768 T3 E- u2 ]' j/ k
+ v" g" X, p+ o' h O4 Q( a公仔箱論壇乾煎大蝦球$108（ 6隻）
( G) e' M1 k/ E6 ~" O0 i5.39.217.76 ' ]7 f- j9 I3 y/ g' U7 S7 }
用上巨型蝦球，夠大夠爽口。 Nansen：「外面的蝦球唔夠大，所以要拎去啤水啤三個鐘，先至爽口，但咬落無鮮味無蝦味，因為味道都被冲走了。我哋好落本用十幾蚊一隻的大蝦，取其鮮蝦味，唔使啤水，本身已爽口，又慳了工夫。」
4 l0 {* O, a8 c% U6 g$ D' Z5.39.217.76
% K7 v4 k2 B* F4 l+ \. f5.39.217.76大斑炒兩味$238冲菜紅棗蒸頭腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J0 q( J' M8 q% C" `% ^6 }* v
 6 T" E# }3 G6 l
Nansen：「頭腩即黏着骨的部份，包括魚頭，由於魚油較多，所以吃炒球是啖啖肉，但頭腩則較香。用上紅棗，可補血，再加上冲菜惹味。」 公仔箱論壇 G/ j0 }. R1 d6 G3 \) ~1 D
5 u U, C; T* M# a9 v蝦子雜菌炒斑球
' [7 B6 m+ i+ |: ~$ Y% y4 G/ d5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 ^: k& Y1 P7 o/ E" q, ^
Nansen：「外面的酒樓用的斑都太細，我們希望客人能嚐到十斤以上的大海斑味道，但十斤不是人人都吃得完，所以我們把十幾斤的大海斑分成九份，分別炒球、頭腩。炒球即斑邊的肉塊，不含骨，炒好再撒上蝦子。很多酒樓都用劣質蝦子，下欄貨腥腥臭臭，我們用本地蝦子，由師傅自己炒香的，很惹味！」
. A9 _4 P, q6 K0 Z# {7 G公仔箱論壇7 D6 s: V7 }$ ^ Y
子母黃金百子桃$250（ 12位用）其實即係壽包，當中有大有細，黃金色的是南瓜包，其餘的餡有芋茸、蓮茸亦有奶黃。東湖的壽包很有名，麪粉要早早預備，因此要早一天前電話訂！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( V2 y; Z7 @4 K' _
% x5 }6 g8 p, e
( N- m( O# ? W6 a/ O' z# q$ N8 r5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ }4 J$ G; h W H i) `; n1 P公仔箱論壇
. |, G' F" s$ z [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A) L( Z% v$ V
" j. O$ k+ d0 d6 h7 v" btvb now,tvbnow,bttvb
) A% U" ^* l% m# ?6 h. a) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東湖海鮮酒家鰂魚涌康山道康怡廣場北座
, g1 f9 \2 g5 I h0 R. ^5.39.217.76
# u4 r4 l& E9 c7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
( j) [5 `( \5 _* ~7 s |
|
