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發表於 2010-6-24 06:55 AM
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為食一家又找到新歡，正是野生油甘魚之一的鰤魚刺身，特別之處是以高溫輕燒鰤魚的表面，令魚油稍稍溶化，多了一層甘香脆甜。掛牌的九龍灣鳴門割烹料理供不應求，更以原隻海膽誘人，即開即食，連海水都吞埋。食唔到鰤魚都有 A4靚和牛頂上，最偉大是逢周六日及公眾假期，所有壽司及刺身半價，午市定食六五折，太好了！
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■原隻新鮮海膽 |
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