我近年愛到澳門參觀賭場，當然唔係為賭錢，而係近年不少新賭場都積極開發美食市場，引入新奇又有趣的食肆，今次我就在永利新開的大樓萬利酒店地下賭場內的麵 99，發現有不少特色地方麪食，其中山西的莜麪栲栳，用大麥、大米、高粱、蕎麥等多種材料搓成麪圈，排成一個蜜蜂巢的形狀，食時可淋上羊肉汁、豬肉汁或醋汁，薄薄的麪片盡收醬汁，相當惹味，其餘還有 9種特色麪條，平時都好少見到，下次一定會過來再試。5.39.217.76: S6 W8 d6 R. }4 g9 p
公仔箱論壇! h2 ?- `1 M7 D% e: g, e2 _
查詢︰麵 99
: g- a' q* H; K* W公仔箱論壇公仔箱論壇& o! r+ t% A. x( D# k# D
 * x8 h( M" |4 _& d8 W
■ 莜 麪栲栳$38/客 |
發表於 2010-6-18 06:47 AM
| 