國金軒推出特色潮州菜,頭盤包括凍花蟹配四味香醋(每38元),採用意大利香草醋及黑醋等共4款香醋。菊花鮮蟹肉石榴燕(每位180元)以新鮮蟹肉及上等燕窩代替雞肉,以及中西口味crossover的沙茶醬煎安格斯牛肉(188元)等。至於傳統潮菜可選集黃金蝦棗、鹵水鵝片、梅羔醬泡螺片及豉油王鱔球的鴻運潮州拼盤(400元/四位用)及四色甜水晶包(36元/4個)。5.39.217.76 A% A! Y3 O+ c+ H
5.39.217.76& P ^% ~7 O9 t* K
地址﹕' Y& p2 |7 G H* J3 i
中環國際金融中心商場
' l& s1 u. h; r& r+ P# z5.39.217.76尖沙嘴The Mira Hong Kong 3樓
0 E4 s' a/ L; \) Gtvb now,tvbnow,bttvb }9 T3 X+ D' }5 f# k
|