我國自一年多前恢復進口馬來西亞活豬後，馬國活豬供應在本地的市場份額逐漸增加，目前佔新加坡活豬進口量約11.5％。進口商表示，馬來西亞活豬進口量不到一年內增加將近一倍，希望到今年中還能再增50％。
4 r( A/ g- O3 D2 ^" K& s公仔箱論壇去年1月至11月間，我國總共從馬來西亞進口約2500噸的活豬豬肉。相比之下，我國在恢復馬來西亞活豬供應前的唯一活豬來源地印度尼西亞，同時期的活豬供應量約為1萬9200噸。* Y7 W( t. n, P/ Z; U! y5 R
目前唯一一家從馬來西亞進口活豬的食品商是王如如食品工業。公司執行董事陳本發接受《聯合早報》訪問時說，自從我國一年多前恢復從馬來西亞進口活豬後，市場反應良好。5.39.217.76' m$ V6 m: H. K$ m! A$ f
“去年初我們每個星期進口700頭活豬，到了去年9月左右，就已經增加到1300頭……隨著市場接受度提升，我們加大進口量……我們的目標是今年中每週進口2000頭豬。”
" x7 m' R U' e1 E4 F" f, O含丹麥優質基因 砂拉越豬瘦肉成分高陳本發談到馬來西亞進口豬肉的賣點時說，供應活豬的砂拉越養豬場飼養的豬有優質的丹麥豬種基因，養豬場的生物安全水準也相當高，因此豬的健康狀況也相當好。此外，這些豬的瘦肉成分也相當高。
0 l6 X+ r; f1 a. W! E1999年，立百（Nipah）病毒在西馬肆虐，我國全面停止從馬國進口生豬肉。馬國過後雖然沒有出現新的立百疫情，但由於東馬受口蹄疫感染，禁令沒有解除。
, M6 T& z% k) M4 q0 B6 Z1 ~公仔箱論壇世界動物衛生組織2010年確認砂拉越不再受口蹄疫影響，農糧局評估情況後，2015年起准許從當地進口冷凍豬肉，並在2017年11月准許從當地進口活豬。公仔箱論壇; D; K" e( [+ D- F$ X0 M6 `
由於砂拉越比印尼活豬來源地佈蘭島（Pulau Bulan）距離我國更遠，加上養豬場飼養成本較高，本地市面上售賣的馬來西亞活豬豬肉比起其他活豬豬肉價格略微更高。
+ R( E( P4 V6 e1 m6 C2 b3 qtvb now,tvbnow,bttvb不過，為了確保馬來西亞活豬豬肉仍具競爭力，零售商大多把價格定在與其他來源地冷藏豬肉相近的價位。
1 O4 m5 k. Z J& D5.39.217.76根據職總平價超市上週的標價，馬來西亞豬肉中五花肉每公斤售15元3角，後腿瘦肉每公斤14元7角，三層肉則是每公斤16元3角。職總平價超市受詢時透露，該公司去年7月開始售賣馬來西亞豬肉，目前馬國豬肉佔該公司新鮮豬肉銷售額的15％，印尼的則佔10％。# |0 W# m4 K/ v* K& @
解禁一年多買客多不知情雖然農糧局對馬來西亞活豬解禁已有一年多，但多數上濕巴剎買肉的消費者卻對此不知情。2 g$ U" Q1 x l2 O( ^8 r# }
在大巴窯賣豬肉已有10多年的攤販胡慶禧（43歲）說：“一年多前剛解禁時，有些顧客會感到好奇，問是不是有賣馬來西亞的活豬豬肉。但顧客大致上都不會指定要馬來西亞或印尼的豬肉。”
, ?( f/ k& } F+ c+ b9 @5.39.217.76家庭主婦王慈慧（53歲）受訪時指出，她只知道豬肉來自印尼，不知道有從馬來西亞進口活豬。公仔箱論壇' Q: V1 _* n) _' M1 J. y, Q
另一名公眾許金華（行銷員，59歲）也反映，他每個星期上巴剎都會買些豬肉碎、排骨和三層肉，但似乎沒有遇到過賣馬來西亞進口的活豬豬肉。他說，如果碰到會試購，看看是不是比較新鮮。 |
發表於 2019-1-14 07:58 AM
| 