牛車水登婆街上共有30間餐館，競爭激烈。其中一家火鍋店推出“折扣你說了算”的小遊戲，讓顧客在標有長度的地板上進行立定跳遠或做一字馬，以距離決定用餐折扣。公仔箱論壇* Z6 a a. `( d0 C" U, [4 Q) Z
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牛車水的登婆街餐館林立，一條街上共有30間餐館，同行競爭激烈。業者為吸引顧客紛紛出奇招，其中有火鍋店推出“折扣你說了算”的遊戲，讓顧客在地板上立定跳遠或做一字馬，跳得越遠或一字馬劈得越開，折扣越多。
( N$ G0 Q$ z1 G7 r9 ntvb now,tvbnow,bttvb立定跳遠達到三米還可“免單”（免費吃喝）。
9 M4 {% w7 n$ l! q; s5.39.217.76少過1.2米需倒貼5角錢登婆街（Temple Street）餐館售賣的食物包括韓國餐、素食、火鍋、煮炒和串燒燒烤，不同風味的異國料理店佇立街道兩旁。5.39.217.76' o, ^, ~$ w4 _2 `
目前最高記錄為2.6米其中一家“讓簽簽飛小郡肝串串香”的火鍋店，上個月開始推出“折扣你說了算”的小遊戲，讓顧客在標有長度的地板上進行立定跳遠或做一字馬，並以他們跳遠或一字馬的距離來決定用餐的折扣數額；如果顧客從起跳線跳出的距離少過1.2米，就需倒貼給店家5角錢、跳出少過1.8米店家就獎勵空氣（沒有獎勵）、跳達1.8米可獲10%折扣、2.4米可獲20%折扣、2.6米可獲30%折扣、2.8米可獲40%折扣，跳達三米則可免單。5.39.217.769 j4 {8 _: r3 _7 ~
該火鍋店老闆胡久林（37歲）受訪時指出，火鍋店在9月開張，上個月才從中國引進這款折扣的小遊戲，遊戲不分男女，只能選立定跳遠或者一字馬嘗試挑戰，但只可挑戰一次。“若是一桌有10人，10人都可參加挑戰，然後從中選出跳最遠的長度來換取折扣，目前最高紀錄是2.6米。”" ^& C. p0 E0 n4 K
他希望通過小遊戲來增加顧客用餐的樂趣，過後的確有顧客為了玩此遊戲來光顧。“玩遊戲時，我們也註明和叮囑小心地滑，希望顧客留意安全，而顧客也會自行斟酌，所以不擔心有嚴重的意外發生。”tvb now,tvbnow,bttvb& w6 @: K1 h7 T
鄭峰（39歲，船務公司職員）是其中一名跳達2.6米的食客，當晚他結賬時獲得30%的折扣優惠。他受訪時表示，玩小遊戲獲折扣感覺新奇又有趣。“有得玩、有得吃又有得扣，何樂不為？”
}; { t) w+ R4 P6 q: C公仔箱論壇火鍋店除了提供上述小遊戲，也可讓顧客選擇以打彈珠的方式獲得折扣，打出的彈珠最後落在標有10、20、30和50數字的彈道上，顧客就能獲得相應數額的折扣。
2 k* n7 ?1 ]% m" u J2 [5.39.217.76售賣中國菜系的“武林山莊”餐館老闆汪祥（48歲）透露，他們會提供禮券吸引回頭客，一般上消費滿50元能獲得10元禮券，消費100元則獲得20元禮券。另一家“彭城小廚”餐館的楊姓女老闆（30歲）則說，餐館推出會員卡留住熟客，凡是持有會員卡的人可享有10%折扣。9 A9 \. n: @3 J1 X6 W1 p5 E& h
主打韓國美食的餐館“金江國”的徐姓女老闆（45歲）表示，餐館推出了優惠用餐時段，顧客可到訂位網站Eatigo訂位，不同的用餐時間，可享有不同數額的折扣優惠。5.39.217.76' K% z* j2 F. `) M
食客何力（35歲，經理）認為餐館給予的折扣固然能吸引人來光顧，但留住饕客的關鍵還是食物的味道，能有貼心的服務會更好。 |
發表於 2018-12-17 07:52 AM
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