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[新加坡] 保健局建議三文魚江魚仔等斷奶食物可替代奶粉提供DHA助腦部發育

當嬰兒開始斷奶時,除了通過奶粉攝取DHA成分,保健促進局建議家長也能以三文魚或江魚仔等DHA成分高的食物替代。5.39.217.76* q9 h  A/ E! s$ d" \; W5 O
保健促進局最近分析市場上八種供六個月至12個月大的嬰兒食用的奶粉品牌成分,並發現主要差別在於二十二碳六烯酸(簡稱DHA)。這些奶粉每100毫升的DHA成分介於4.7毫克至11.5毫克。
4 ~$ P1 I  B  Gtvb now,tvbnow,bttvbDHA是一種Omega-3脂肪酸,在嬰兒大腦和視力發育扮演重要角色。由於嬰兒腦部發育迅速,對於DHA的攝取需求也相對提高。
  k* H) q. T2 c" ~3 N5.39.217.76以一罐價格為20元的奶粉為例,每100毫升奶水的DHA成分是5.5毫克;53元奶粉的每100毫升奶水則含11.8毫克DHA。
6 r/ S8 @, W8 l4 b" j保健促進局政策、研究與監測署署長林美娟博士昨天受訪時指出,這不代表所有較貴奶粉的DHA成分都較高,因為調查發現,其中一款較貴奶粉的DHA成分其實比較便宜奶粉還低。
$ ^( J* V7 z# m她建議,當六個月嬰兒開始斷奶時,除了攝取建議的750毫升奶水(含41.4毫克DHA),也應該一起食用如三文魚、馬鮫魚和江魚仔等食物來攝取足夠的DHA。
5 {' M) v6 H" p5 W% T1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例如,30克至45克的三文魚或馬鮫魚的DHA成分,介於200毫克至400毫克。
% A! P$ Y, X* `( ~+ y) ntvb now,tvbnow,bttvb家長應著重良好斷奶方式林美娟說,嬰兒六個月大時,雖然奶水仍是攝取主要營養成分的來源,家長也應更注重提供斷奶食物。“當家長延遲讓孩子接觸食物時,這不僅增加他們接受某些食物的困難度,同時也影響舌頭的控制能力和抓握能力。”
9 ]" e$ Y2 }9 `竹腳婦幼醫院新生兒科主任兼資深顧問醫生蔡美娟則指出,六個月的嬰兒開始食用斷奶食物很重要,這樣才能應付他們營養需求的改變,尤其是鐵的成分,單靠奶粉無法滿足他們的營養需求。
  f' {& s- d# h* Q' v根據歐洲食品安全局的建議,7個月至24個月大的孩子每天應攝取100毫克的DHA;聯合國糧食及農業組織認為,六個月至24個月大的孩子攝取量為每公斤體重10毫克至12毫克的DHA。不過,保健局指出,本地沒有正式的DHA成分攝取量建議。
- e* W$ G+ o0 ^2 s. B" V, P公仔箱論壇保健促進局局長徐永剛說,奶粉商經長期研究,根據母乳所含營養成分,制定奶粉應有的理想成分。他強調,本地市場上的奶粉都符合安全和嬰兒營養需求,所含成分也沒顯著差別。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a9 a# l; f$ D8 R& C, {
“家長應把焦點放在斷奶時期,找出嬰兒能接受的食物,注重良好的斷奶方式。”tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ E* n) {1 P/ c1 U7 O
徐永剛也鼓勵有能力的母親繼續為孩子哺乳,因為母乳含有配方奶粉無法複製的抗體。當局接下來會展開一系列宣導活動,提高公眾對母乳和奶粉產品的認知。tvb now,tvbnow,bttvb9 v4 A# ]' M6 O- J% \) y3 T
育有1歲大兒子的蔡宛芩(30歲,幼兒教育工作者)受訪說,孩子六個月大時,她除了哺乳,也讓他接觸斷奶食物如米糊。“我參考世界衛生組織建議,孩子七個月大起逐步加入搗碎的三文魚和蔬菜等,讓他逐步適應各種食物。”公仔箱論壇' j1 ~; J) O3 Z0 Y( s* ]  h
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熱詞 :保健促進局 DHA 三文魚 江魚仔 營養公仔箱論壇# n$ D, \5 n9 G) l2 Y! M" f
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