8月9日電/澳大利亚政府提议在某些地区限制“国民早餐桌必备抹酱”——维吉麦(Vegemite)酵母酱——的销售,因为它可以被用来制酒。 公仔箱論壇 l' i- d+ `2 g% d* i# q
7 K: @+ t, M' S% W; K% l& y! y5.39.217.76 政府表示,此酵母製品可能在一些偏远地区促进反社会行为。 ' ^, m6 G& F) S5 t# ]* B
% j6 L- i! z M" g6 l/ l2 h: Ctvb now,tvbnow,bttvb 原住民事务部长奈吉尔.斯库连(Nigel Scullion)将这款咸味酱形容为“悲惨的前奏”。 . A9 ]6 N. _; ^
5.39.217.764 n% @6 U9 U( q, `3 k% n) k) a
他说,这些抹酱被大批购入以製造私酿酒,有时在浴缸內酿造。斯库连表示,在一些因为成瘾问题严重而禁止贩售酒精饮品的地区,维吉麦酵母酱的销售也应该被限制。 5.39.217.764 ~% {2 {7 F, L: L! ?% f4 K
# T/ ^$ \4 m, T8 c3 {# S
他接著说,有些学童会因为宿醉而没有去上学,而维吉麦酵母酱成为在家庭暴力事件中越来越常见的影响因素。
0 d# P2 h" @5 C1 D; d; ?) w! g3 t
* w, C$ E0 _! X4 Z/ h O, h* o) y/ ` 维吉麦在1922年被发明,用来取代因为战争而被切断供应的英国马迈酱(Marmite)。
: C3 J0 {5 ]$ L" n+ y* ytvb now,tvbnow,bttvb! z; h( r0 ^* S* ~5 y. c3 ]" G' p
它的味道极咸、微苦,一般用于涂在三明治、烤面包、烤面饼和梳打饼上食用,是澳大利亚人早餐桌上的必备调料。 tvb now,tvbnow,bttvb+ n, Z! |1 @! R* W, z# _9 f
现在,维吉麦几乎成为澳大利亚饮食文化代表物。 |