[中國內地] 大連海參還能吃嗎？

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9月11日電／近日，大連市部分海參養殖戶用抗生素喂養參苗等問題被媒體曝光。遼寧省漁業協會海參分會相關負責人10日表示，部分不法養殖戶在海參育苗階段違規投放大量抗生素問題確實存在，未獲得育苗許可的“黑戶”大量存在，嚴重擾亂了市場秩序。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^& V: ?7 Q, ^4 a' t6 [, G# r , P  T3 f- r3 C/ F9 m9 w' L　　過半海參育苗者為“黑戶”違規育苗“攪渾水” TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F" {) i" f/ V3 T+ C- F. ^, d5 s $ d/ s4 n8 \! F: ]6 `' D& L. G公仔箱論壇　　北京青年報報道，遼寧省海參協會會長劉春寶表示，目前，大連圈養海參面積達50萬畝，海底養殖面積100萬畝，年產海參量5萬噸，產值100億元。劉春寶稱，“在育苗階段，有些海參養殖戶為了減少苗種病害和死亡率，會在水中投放抗生素。” tvb now,tvbnow,bttvb* n" q7 [2 N4 h8 d: v) A tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ W- e  t8 @* ?. e2 p" a5 L 　　他說：“散戶一般用水泥砌成的育苗池養殖海參幼苗。水泥池常年經海水浸泡，會產生許多空隙，滋生大量細菌。如不增加藥品投放，會增加海參苗的死亡率。” 7 r- a5 s3 C) R. K2 `- G0 K 8 C2 h6 g' |. c& Y1 l; H; _8 n　　劉春寶說，這種海參育苗戶因比較分散，漁業部門很難完全監管。現在市場上有50%－60%的育苗養殖戶沒有苗種生產許可證等手續，屬於“黑戶”。 公仔箱論壇; v" X5 u* u; c( B9 k) n # a% f# h5 j# W. N5 f# P' ] 　　劉春寶介紹，近年來，大連一些大的海參育苗企業使用玻璃鋼池進行育苗，清潔、衛生，減少細菌滋生，參苗患病和死亡率都比較低，用藥很少。但是，因為“黑戶”產出的參苗價格便宜，許多養殖戶在引進參苗時出於價格考慮，引進這些使用大量抗生素的苗種。 . |! Q6 e, l) A2 }8 J3 L: Otvb now,tvbnow,bttvb ) I. n% Q7 ^2 `' a/ _1 K) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　正規企業育苗成本是散戶育苗的兩倍以上 / e  O0 C4 @0 p# A  Etvb now,tvbnow,bttvb   w' a( D% r9 E0 ^) R% K5 m; N公仔箱論壇　　據了解，由於建設正規的海參育苗室所需基礎設施投入較高，一些散戶和“黑戶”無力承擔，因此，只能在育苗過程中靠藥物維持海參生長和防治病害。 % l, G: x, ?; X " g- x( D1 i& X8 qtvb now,tvbnow,bttvb　　劉春寶介紹，正規海參育苗企業在育苗過程中從實驗室選種育種到種苗培育、養殖等都有嚴格的流程規定，過程封閉，減少了細菌產生的環境。但小作坊式的育苗則缺少這些基礎投入，病害較多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `+ c0 |- @8 R 公仔箱論壇. x, ^) g, L- k. ?( @2 g “正規企業育苗的成本是散戶育苗的兩倍以上。我們正規企業的海參苗一般要賣到近200元一斤，那種‘黑’參苗只要35元一斤，很多養殖戶會選擇後者。”劉春寶說。 + N. x+ K& K! Q1 ?) J' v% O" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; a6 a9 i" y; E# f, o7 { 　　但是，這種現象近年來已經有所改觀。劉春寶說，“黑戶”養殖的參苗離開育苗池放入海參圈內後，這些體質偏弱的海參苗成活率很低。劉春寶說：“從回捕率看，這些海參苗只有10%—15%。” 3 |/ q* a; B! A3 E& k- Z7 y" G6 i % E0 y0 x/ P) n8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　劉春寶認為，大量投放抗生素來維持海參生長、減少病害，主要是在育苗階段。“幼苗要投放到海參圈內圈養，海參圈一般要在100畝以上，大的要上千畝，投放抗生素來促進海參生長，成本太高，不現實。” TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u0 I/ A$ e3 E3 w  L& x9 C 公仔箱論壇9 ?4 _( T! p* ?& M; Y 　　漁用藥物使用有準則 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V, K: O# K" Q( ]  H4 o : W9 ~+ ]) G/ a. o! T  W6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　細節問題主管部門未回應 1 A5 O0 b8 y, U( M- W9 j/ L( }8 o " v0 o  c# T1 Y8 r7 g* |9 d- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　大連海洋大學海水養殖專業教授常亞青表示，海水養殖過程中，適量使用生石灰、次氯酸鈉等不會造成水質嚴重污染。 1 w' f, x2 I8 l1 u! n5.39.217.76 & n4 z. l$ y9 \3 Y5.39.217.76　　記者查閱相關資料了解到，農業部2002年發布的《無公害食品 漁用藥物使用準則》，規定了漁用藥物使用的基本原則、使用方法以及禁用漁藥。其中規定，生石灰、漂白粉等可適量用於改善池塘環境以及防止魚類細菌性皮膚病等；同時，準則規定禁用高毒、高殘留的漁藥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# z: E! h# r 0 @4 Y8 _3 H9 U$ X　　至於大連市違規從事海參育苗的個體戶規模有多少、每年具體用藥量有多大、大連近岸海域生態環境污染情況如何等問題，記者致電大連市海洋與漁業局，辦公室一名工作人員稱事件正在調查當中，暫時不便回應。