中秋佳節,應節月餅不可或缺,惟過度的生產及購買,令近年月餅棄置成風。
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/ }& U6 R+ d9 n# P7 O5 m# stvb now,tvbnow,bttvb今年有兩民間組織回收月餅達1.5萬個,其中被喻為「愛心飯店」的北河燒臘飯店東主「明哥」矢言,拒絕回收由大集團捐贈的月餅,免鼓吹過量生產。tvb now,tvbnow,bttvb+ p% u X! W3 T# I- {) k
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明哥在深水埗開店18年,一直被街坊視為「窮人飯堂」,面對社會物價高漲,三餸一湯依然只收取22元。除了飯價平,明哥逢周末也會免費派飯給露宿者。
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: p Q1 j( l. g8 b/ P7 l近年他的事迹被傳媒廣泛報道,吸引愈來愈多熱心市民充當義工支持明哥,最近有義工開始動員網絡力量,呼籲市民捐出過多的月餅,結果一呼百應。
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( E5 ^. a( w& P& E* Q5.39.217.76拒集團捐贈 不鼓勵愈整愈多
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- |0 M3 m8 d8 f1 L/ v" Z; X5.39.217.76明哥說,由上周至今已收到近萬個月餅,遠超過他預期中的5,000至7,000個,並堅持只會收小市民的捐贈,「我們不收大集團送來的月餅,因不想鼓勵他們愈整愈多。」
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* J) }" w( J& ~公仔箱論壇他補充,目前已轉贈約8,000個月餅予露宿者、長者及拾荒人士。
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小店收到大量的月餅,被問到自己有否購買月餅時,他頓時大呼:「無!睇見都驚!」
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正值中秋團圓夜,明哥自已又會如何慶祝佳節呢?「有些街坊會買餸過來煮,開兩圍枱,然後連同伙計一起晚飯。」
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( A c* v! `; f1 w7 W7 x8 o職工盟收5千個 歷年最多公仔箱論壇) b' J4 y- w4 ~6 ]. a3 W) h) C
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職工盟教育基金下的食物回收計劃「食德好」今年則收到約5,100個月餅,當中7至8成來自美心集團及大家樂集團。
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6 ^$ p: ?4 i4 h) D }1 f5.39.217.76該計劃的項目統籌主任袁德志指,今年他們主動聯絡不同機構,因此對比以往每年收到約數百個,是次回收的數量屬歷年最多,「今年亦多了很多民間團體一齊做。」 |