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海關放蛇揭發 水草佔重近半 賣蟹不足秤 新斗記罰

米芝蓮一星級食府、佐敦的新斗記,賣蟹時連同水草一同量重,海關放蛇發現所用水草佔售蟹總重量的近五成。新斗記昨日原本被票控「供應少於宣稱供應數量貨物」罪名,後被改控未有在售賣的預先包裝蟹上標明淨重,新斗記和其職員黃海鋒認罪,各被判罰款二千及一千元。" z/ L9 Y9 |9 u8 c; X) n. Z* m

. V& \* Y+ B! z$ |% g& h代表新斗記應訊的經理范志文昨在庭外表示,行內向來都是如此賣蟹,認為今次被控有點「唔抵」。他指新斗記現時賣蟹也不再按重量收費,改為大蟹和小蟹分開定價。
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% b- M: Z. u, j5 U" Y( Gtvb now,tvbnow,bttvb辯方求情指新斗記從批發商購入蟹時,蟹已捆有鹹水草。而且,新斗記交易買賣也在顧客面前進行,公道地做生意,今次新斗記只是「技術上」犯法,絕非貪圖小利益。$ \# w/ e& a5 l  _. ?
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辯稱只是「技術上」犯法; t! P4 s. `. B* i2 Y- V
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案情指去年十二月十五日,海關人員接獲投訴後,便到新斗記佐敦分店「放蛇」散買活海鮮。海關人員向新斗記的職員黃海鋒,以每両十八元的價錢購買兩隻用鹹水草捆着的奄仔蟹,黃用中國秤量重後,量得兩隻蟹共重十四両,向關員收取二百五十二元。交易完成後,海關人員立即表露身分,繼而當面用電子磅為兩隻蟹量重,結果發現蟹連膠袋共重十五點一両,證明他所買的蟹「足秤」。5 d) B/ Z  w8 ~
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這兩隻預先包裝的蟹,並沒有標明淨重。所以,關員將蟹交予政府化驗所檢驗,發現兩隻蟹淨重七點二三両,比職員所秤的輕了近一半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, D' |3 v% A: Z1 x

0 O: n# u% \' Z! e海關指新斗記的案件,沿於去年接獲投訴,是今年第二宗成功入罪的同類個案。根據《度量衡條例》,任何人在按重量或度量供應貨物時,必須按淨重量或淨度量供應;若貨物的實際重量或度量少於所宣稱的供應量,即屬違法,最高刑罰為罰款一萬元。
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. E) V# \/ {0 [; s" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新斗記佐敦分店獲去年出版的《米芝蓮指南香港澳門二○一二》選為一星餐廳,現設有佐敦、銅鑼灣和大圍分店,即將開設第四間分店,招牌菜有即燒乳豬、滷水乳鴿等。
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" ]# [/ a  G% {( Etvb now,tvbnow,bttvb今年截至七月,海關共接獲九宗商販售賣蟹類海鮮時涉觸犯《度量衡條例》的投訴,其中一個商販被定罪後被判罰款五千元,兩宗個案經「放蛇」試購海蟹後證明涉及呃秤行為,將會檢控有關商販。
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