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牛頭牌玉米粒
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油豆腐皮5.39.217.76 _$ S8 O) T4 R) j
6片
: G/ ~( g M# E4 ^/ K P& J: L鮮蝦
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豆仁
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寧波年糕! t$ [0 @* S1 @- Y' }9 T9 x
20公克tvb now,tvbnow,bttvb: e# Z" J8 N l; x" v: E% d
高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x S) r2 v; @2 J; R$ C, a
30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 N, h6 z! R) o, w$ g1 C2 \. ~( b
韭菜花
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絞肉2 R) L2 m, | ~) b+ Y2 |
150公克公仔箱論壇/ w, P9 f0 Q6 O( j. B
西洋芹tvb now,tvbnow,bttvb* B0 F6 u7 R$ l5 a
少許
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4 w* F3 V a T" U: B2 ^" I4 S1 Z7 q+ U5.39.217.76牛頭牌原味高湯公仔箱論壇9 X1 H5 g0 a: x
2大匙. J- |( s6 D9 L5 I3 L" q+ g
牛頭牌鮮雞晶tvb now,tvbnow,bttvb* k$ D6 J V* j
2小匙
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胡椒粉
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【做 法】
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, M P! g% j" xtvb now,tvbnow,bttvb1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。# c3 t! A; z4 o- w
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。5.39.217.76' v# v# S. V" v
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。tvb now,tvbnow,bttvb9 t3 U. s5 H# X
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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