[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?6 F/ h% c% |* q: n  R6 F6 ^& D8 F
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白飯
- ~0 p% ?& o3 Z2 t# ptvb now,tvbnow,bttvb160公克
$ S' D: q& h$ ~# u) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁
$ f+ A" G+ {& G9 P3 p1 i5 p( V% ptvb now,tvbnow,bttvb60公克% V  E' R3 `4 j4 |; U
香菜5.39.217.766 m$ D; @3 X/ ^9 l
10公克
; M7 t8 s: ]% D6 i5.39.217.76蔥花
0 _, w3 o* `  stvb now,tvbnow,bttvb40公克
9 ?+ ~# }/ z/ y水餃皮
. ~1 @% ^. r# V0 a1 U$ f, R" n5.39.217.7612張5.39.217.76- L% ]0 d0 S) b0 {4 ~3 f! }- \
【調 味 料】9 y( U1 [: _+ k! i- c7 ^

. Q0 S3 x) J' _; R. }tvb now,tvbnow,bttvb鹽
. u% L' p3 f0 T( F  Z1/6茶匙
/ j7 V/ v3 _; M( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
1 y; m; U% @4 A2 v& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
. O1 f2 b. R3 w( [& b香油
- W; D4 `! E  u1 h! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙
+ E, ~3 V8 {! W3 o. H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 s+ {! l& ?7 K- E: z; m
tvb now,tvbnow,bttvb2 L, s- F& p! c7 }3 A, l& K: i
【做　 法】
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6 [5 J% K) \0 E) J/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。2 Q- e% C3 ]% p, p% E# }) ~
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。2 V4 I: h8 T) e
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。