【材 料】
2 i% G) y. c, o" F2 E O; G1 e0 {5.39.217.76
1 ?3 i% z5 e: a7 j& L白飯
# Z6 M0 r. l, W- M4 utvb now,tvbnow,bttvb160公克
- }5 P* P4 I. Z" Z4 X2 U公仔箱論壇蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb' `' {- k4 K% G
60公克
/ H4 P4 c0 c+ l3 W1 l8 U" d9 C香菜( t$ L* y$ T+ ?4 C
10公克
7 q+ _2 a0 h+ R8 n( m! d5.39.217.76蔥花公仔箱論壇 b) I: U1 [/ V
40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 g! N. j9 z
水餃皮1 c; [6 s7 y0 U# m
12張8 q* ?- k. v, Q9 g: e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 \5 l; E; I% g1 P) Y
+ X7 R# v( q. R- u. c公仔箱論壇鹽
0 |$ _0 b1 W$ [' C9 ?公仔箱論壇1/6茶匙
) I1 V1 `8 V# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
0 p4 [" O- G$ G* V, F+ X/ r( o" q7 q5.39.217.761/4茶匙
8 V- K0 I/ o# Z. J, V' U香油
+ A' G# G3 U0 e' x; |& T1/2茶匙
6 [% ?& x% _* g& T& A- b: {8 Etvb now,tvbnow,bttvb
3 I6 J, j# r, R! |$ B/ F( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 }0 z0 `$ a3 ^# f
【做 法】( y c, `6 L. e6 d( {
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1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
2 o! i) X' _0 `1 m4 x5 o& y2 M公仔箱論壇2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。( ~# J5 f) t. `0 _5 k
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。 |
發表於 2012-1-27 01:50 PM
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