【材 料】
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全蛋
; G0 x9 b* i& P8 [tvb now,tvbnow,bttvb240公克6 e% L6 D; L- r- g& @/ V
蛋黃' Z/ d; G s5 y9 n, P# K
40公克
- l/ S7 m& ~4 q. F4 {2 z( y) H) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
! ^( Z. o6 D8 n l# x+ W) g3 l( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
4 [7 h; z% ^% Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽/ [% P5 E8 ~7 x7 i* x( G
4公克
1 h! Q! [8 q2 [; x& I+ A5 I低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y X0 n$ B/ N' t* @' q- K0 X
240公克
]- I9 @$ z( g! [草莓醬香料
2 R5 {+ @' O9 A1 v5公克
. Y, | t- o; T+ k糖粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 Z# ]1 U" z0 B9 W
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& x% ]! p7 `. y0 m) m3 S A: l
* p; d, e- h& U2 s【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 }& L# i" W& N& M5 x0 E/ N
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
, X* @. o8 r/ y8 Z2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# A% F! `# o6 O5 Y5 s9 z
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
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0 N2 w: z/ m$ y: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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( i0 e; n3 A+ e4 N& A/ J# W9 p0 Ctvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火210℃、下火140℃公仔箱論壇& G" ?5 a6 Y6 @) n
烘焙時間：8～10分鐘
3 }' ~8 d$ N( z- htvb now,tvbnow,bttvb數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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