白汁雞皇飯
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/ N; l$ k' L8 R2 L4 N6 V) A8 }材 料 :
1 n, N% |1 j" E/ A5.39.217.76- 1 杯雞肉片
! s, ~' m2 @& \( \( V% e- 1/2 杯洋荵片
4 ^, ^% M9 c$ m# Y* o- p- 1/2 杯紅椒片
% j1 u" o( X( Y/ z. R$ T& w8 N- 1/2 杯青椒片
& d5 E8 {; L+ l& Wtvb now,tvbnow,bttvb- 1/2 杯白菌片
t: S( ?$ j W4 N+ q- 2 杯白忌廉汁
* z1 p) y" j+ `# F# P+ O- 1 隻雞蛋黃
/ x1 F( i3 ?" X! o* {tvb now,tvbnow,bttvb- 1 湯匙些厘酒(Cherry Wine). @, W3 t: D9 G
- 白飯適量 * L3 R1 }% g& L. N/ T3 [# o, z
/ q X0 Y1 D5 @$ [9 n7 _, htvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 鹽、胡椒粉及牛油各適量
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做 法 :
& G! ^( Y( a4 @& Q公仔箱論壇(1) 燒熱鑊下油，炒香洋荵片、青、紅椒及白菌，
3 F: ]- L8 a; n( X 再放入雞肉、白忌廉汁，拌煮片刻。3 E: s/ f9 F. H# W& \1 v' S
: A9 u6 {* L. k$ C6 G" t5 y公仔箱論壇(2) 食時再加入雞蛋黃、些厘酒和調味料拌勻，拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G: E' T. @9 I5 s4 S- m1 ~
以白飯或意粉，即可供食。. b5 g3 @3 |2 F- Y6 U2 n1 N
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發表於 2009-2-22 03:10 PM
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