全球最佳餐廳 63人食物中毒+ ~7 U' G1 P% S3 `$ D' d
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' }8 a$ T. H0 y! W9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於2010起連續3年榮獲「餐廳」（Restaurant）雜誌評選為年度全球最佳餐廳的丹麥高級餐廳Noma，2月發生63名食客與部分員工食物中毒、上吐下瀉的事件。（Casper Christoffersen/SCANPIX DENMARK/AFP）tvb now,tvbnow,bttvb0 w5 s8 _& w7 i- E( s( i' n0 q
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【大紀元3月9日報導】（中央社哥本哈根8日法新電）丹麥衛生官員今天表示，擁有全球最佳餐廳美名的丹麥高級餐廳Noma，2月發生63名食客與部分員工食物中毒、上吐下瀉的事件。
D; o+ a5 w4 R& d; d4 G& w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l$ I& v* R$ P6 `
Noma位於哥本哈根，為米其林2星餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb" j( B! e/ X8 j- ^3 ^5 m
6 g" r7 P- C7 X2 t+ X, d1 ?' W" T4 [5.39.217.76Noma於2010、2011與2012年連續3年榮獲「餐廳」（Restaurant）雜誌評選為年度全球最佳餐廳，招牌菜包括梭鱸魚煨高麗菜與野鴨佐洋梨等，不含飲料酒水的餐點1份要價260美元。( T9 T: y- L5 K- `
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調查人員在報告中表示，5天內有多名食客病倒，感染源可能是餐廳廚房1名生病的員工。Noma網頁也刊出報告內容。tvb now,tvbnow,bttvb. d4 u8 x' ]# A8 N3 g/ O& v* a
: J0 _; _+ K) g! } s4 W9 X `tvb now,tvbnow,bttvb丹麥食品部調查人員批評Noma餐廳，不僅沒有儘快通報衛生單位，也未在廚房員工生病後採取適當行動。
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食品部說，Noma將消毒延誤的原因歸咎於內部溝通不良。不過當兩批消費者以電子郵件提出客訴，及1名員工通報在處理食物後發生嘔吐，Noma隔天也未採取任何行動。
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7 @' i# A; ?' E! z$ ]) j5 T5.39.217.76Noma餐廳管理人員今天尚未出面說明。（譯者：中央社陳怡君） |
發表於 2013-3-9 06:54 PM
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