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7 b7 }' D4 m$ x* O7 M7 ^tvb now,tvbnow,bttvb英國老爸圖姆斯（Dan Toombs）因為對外賣食物感到厭倦，於是開始親自下廚為三個孩子煮印度食物，已經持續一整年。圖為印度咖喱拉麵。" x0 A. Q: @6 Z3 a5 Z
/ F, n& W$ y3 d7 ?8 m4 R$ k/ N- Mtvb now,tvbnow,bttvb（中央社台北8日電）英國老爸圖姆斯（Dan Toombs）總是在三個孩子回家時給予熱烈款待，他持續一整年每天都煮咖哩給家人吃。 tvb now,tvbnow,bttvb1 @1 ]( U; G8 P& @9 [
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英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，47歲的圖姆斯因為對付錢買外賣食物感到厭倦，於是開始親自下廚煮印度食物。 - I2 _! A j( I8 d8 `) c
8 f' p' v1 ~0 j2 n他們一家子甚至在耶誕節享用添加香料的火雞和孟買馬鈴薯，而現在他們熱愛馬德拉斯（Madras）咖哩和燉菜料理。 3 U! T! e. G8 _* b, K
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這個節日料理食譜是圖姆斯挑戰烹飪的365道菜之一，他甚至經營部落格「咖哩男」（The Curry Guy）記錄歷程，而且如今已在熱門微網誌推特（Twitter）上擁有3萬名追隨者。
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圖姆斯聲稱，他的食譜比外賣食物健康得多，並表示全家人體重過去一年來都沒增加。
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他在美國加州出生，但18年前搬到英國後，經常造訪住家附近的外賣店和印度餐館，因而漸漸開始愛上咖哩。 4 a3 T# Z: \ f# ~% D# L
* d# d1 V! g' P6 g他說：「一開始只是業餘嗜好，但到後來我想更深入學習如何烹調印度食物，想煮得更好吃。」 5.39.217.76: a4 \0 D& K6 o0 d
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「孩子們過了一段時間才習慣每天吃印度食物，但後來他們愈來愈喜歡。」 公仔箱論壇! M5 X1 \/ k" |& ?4 o/ n
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他說：「很多人誤以為印度食物不健康。餐館煮的印度食物添加大量油和奶油，的確不健康，但在家煮的就對健康很有益。」) u% j) u& a4 Q6 f& m: X
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發表於 2012-10-9 12:34 AM
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