[中式食譜] 芹菜干絲

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【材　 料】6 @) _2 L  q$ v% W9 v) c
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白干絲 300公克8 y/ {* G' |0 ^0 _0 o7 q
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紅蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f: W3 e% x" v  K7 C1 v' p

! q6 J# R7 p1 H; dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 50公克
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& I/ f2 ]2 x3 H1 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1茶匙
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙& _4 e0 b3 l, g

7 V4 }% t3 C0 f/ @味精 1/2茶匙公仔箱論壇! z& e( K' r3 M1 |- _) ^- a
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細砂糖 1茶匙/ T+ b7 K3 C  ~

+ j% G) Z2 ^! `4 w1 f5.39.217.76香油 1大匙; n* t% [. [$ o( T2 `7 }

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3 o+ M2 W0 x1 |7 A8 T" G; j7 s【做　 法】
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1.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。5.39.217.76+ b0 c( V" }6 \+ A0 T" O
2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y; @2 ]; a3 _8 r