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蝦仁 300公克
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鳳梨塊 適量3 @6 I% d! E2 T1 O3 ^$ Y* t- D5 c

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蘋果塊 適量tvb now,tvbnow,bttvb' O6 C: y/ h L5 H/ x Z

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玉米粉 適量
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. C6 t/ D1 Y& Q6 e( R【調 味 料】
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5 M& x! r* N8 |. R3 D美奶滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 V) g, k3 D+ n. H
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【醃 料】
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鹽 少許
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( [- A' i5 k$ G; j0 j/ O公仔箱論壇米酒1大匙; f! p" p8 l( ?( Y& F2 X% T; |

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1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。" S+ S3 h5 ] C5 }- H
2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。
# N. W" { z/ T0 b8 _6 Q O1 k5.39.217.763.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。$ Y9 s. ^, E# N- N: N# @
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