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【材 料】公仔箱論壇3 F5 Y0 a& E5 L0 ^ X; u* B
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蝦仁 300公克
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鳳梨塊 適量tvb now,tvbnow,bttvb) {0 C% o- O1 a9 `' l* o
; d% Q) A* ^5 `% a* y4 c) E+ n4 [tvb now,tvbnow,bttvb芭樂塊 適量5.39.217.76. C- n: E: B- S1 d8 Y& i
tvb now,tvbnow,bttvb9 A# b z/ D4 G
蘋果塊 適量5.39.217.76% z( i; h4 l: w& e9 n
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蕃茄塊 適量
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玉米粉 適量
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2 Q8 H b" P: y' n# S/ C0 ]3 j/ G【調 味 料】
" K! p1 m% v7 ]: p2 `: C5 r公仔箱論壇公仔箱論壇9 O5 D: g5 v I1 |' L% k: b
美奶滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb; ^; L% [4 U" `1 K% b2 R
3 j- F+ S3 ~) G7 R9 c【醃 料】
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb: P! A, v4 l+ d3 M
( @1 c0 I/ A) U, q5.39.217.76米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' F2 z$ Z" O% e L
* Z) k" i, t' E5 V+ v. dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76+ I3 x6 ?, m0 g S+ T
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1.蝦仁洗淨瀝乾，加入所有醃料拌勻，醃漬約2分鐘，備用。
/ x- `/ b5 E+ S0 b# \% g0 r2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉，放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。公仔箱論壇$ i1 x9 V3 h; D' ]+ g5 s
3.取一盤，放入全部水果塊，再放入作法2的炸蝦仁，擠上美奶滋即可。8 y4 }, ]6 h0 U; Y2 }2 }3 |
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發表於 2012-4-8 09:21 AM
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