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+ Y6 ]4 B6 P; d7 N6 f5.39.217.76【材 料】
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4 Q8 z& s( @2 z5 @5.39.217.76雞蛋 2顆
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/ D4 w |( F* H豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c7 d# ^8 V) J
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青椒片15公克5.39.217.76# k% P( `- l5 q7 B1 R9 N
I# z* i) }; ^! S" p1 `4 ~$ w洋蔥片 15公克5.39.217.76+ \# R, ]5 a) d7 v$ U0 p, r
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蒜末 1/2茶匙/ r K/ j' F2 _# Z
) o6 d0 W$ p* C' w7 N, btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 W7 |0 C8 C/ q; n% i* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! ~: h' \# X9 {: F) x' e( f0 C
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X7 O) t D; ?& o2 R) |+ G
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雞粉 1/4茶匙8 r' C N, {+ O3 j5 y# h1 p
) O, L5 g# b3 X胡椒粉 1/2茶匙
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* Q) x! |* p6 t3 ]# Z公仔箱論壇糖 1/4茶匙9 Z: v6 y S2 h' c. i
: b9 a* V4 l2 G3 D( F% e【醃 料】
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/ T' j* R! ~/ r6 Z" N( a8 a) ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C+ M9 ?; R6 c5 R
' o4 v3 R: J) k5.39.217.76糖 1/4茶匙
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0 u9 M5 W$ o" z* L8 c/ H7 K8 j5 v1 c: x5.39.217.76米酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \ n6 P. f) O- R. U7 R
7 `& Z$ O4 C6 j0 P3 n( u% y# @太白粉 1/2茶匙- j1 u r1 e. I
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【做 法】1 U0 ?- K$ X d' C
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
( W) q2 u1 a; K$ F# s9 X0 g- _+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打散成蛋液，備用。
& p4 [2 E+ T5 }4 R# L/ x/ H3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。9 u3 ]& O% C7 E9 m: e% v% B" k# O
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。5.39.217.761 {5 U5 M# |4 ]7 q3 P7 h7 G
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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