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【材 料】, j, @( c! M O9 w% X/ |8 |. E
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雞蛋 2顆
2 a! y U. p' ]7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ t: [: X8 f5 U3 }8 w
豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K& e$ K- v7 h' ?& q: n. ?
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青椒片15公克公仔箱論壇9 g: J* P! P( s$ {% [2 e
- [: g; O1 _8 m, b5 {7 }4 H0 ]! G公仔箱論壇洋蔥片 15公克5.39.217.76* ]# g$ D# T" O& S
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蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o6 ^9 N! w: _* H X- G# v
) B5 g e/ K) U2 E& v$ s( m公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.767 H4 c% d5 J; O+ M/ f$ ]- u7 ?
$ S7 O& R$ |0 q5 h6 i: k0 c. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y+ r+ G* T% y5 u
/ U# A# v& M9 V& i! H9 v5.39.217.76雞粉 1/4茶匙
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! B$ U: n0 s& D# N3 f; ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙
8 P' E( O' ^9 W' }5 i/ x2 j- u; ~% I! H% d1 j
糖 1/4茶匙
3 z& D* [1 n% r3 d公仔箱論壇5.39.217.764 n" k3 T6 F# s9 s# o4 y3 q; o* l% ~! r- @
【醃 料】5.39.217.763 [, D) r0 \* @2 e8 z
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醬油 1/2茶匙
* A, N& Y- K7 ]. k& D! c7 y; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 e" k( P2 m, V3 D0 c2 p
糖 1/4茶匙5.39.217.76# H: ~8 a8 D4 `, S
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米酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) T. B$ d7 j& d+ t$ _# M8 c) }
5 E* d( [7 v6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙* |& r: i$ C, G& @5 s. i
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【做 法】
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% f* g- K) L& Ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
) X+ c& |/ W5 o7 @) j* M& T公仔箱論壇2.雞蛋打散成蛋液，備用。公仔箱論壇( t' X- n8 g' C! u
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
! m* b" k+ S$ u& o5.39.217.764.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。5.39.217.76* E8 s& i9 e) N& Q# ]
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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