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3 b* E" \2 E+ P; E( k ]' ]& ]【材 料】
3 e. F3 o" B+ \% W/ X! g5.39.217.76 $ z" X+ x/ v9 m/ H
雞蛋 2顆
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豬肉片 50公克
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( @2 U m5 p t, Wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒片 15公克
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! a' n \* T8 ^7 O' v- x 青椒片15公克公仔箱論壇' M2 V/ G; F% X) d- `6 V8 _0 T
3 H3 X y0 b& V& r3 F* W洋蔥片 15公克8 y- Z& u4 Z' j5 f! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 t7 q% I# Q+ @: s
蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】3 M4 F. n7 | V0 S
) e; a. b3 o5 D0 H q鹽 1/2茶匙
7 G8 G; n9 `) z* g3 Y6 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 h# M- I% g& H
雞粉 1/4茶匙
: q. C0 j5 T6 ]5.39.217.76
8 T7 J5 K3 [- {7 W8 U" t* i5.39.217.76胡椒粉 1/2茶匙
w! M) X. R% p* E, ~, z. u
+ w) u, w) X% Y! @1 ~% W1 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ q Q9 r" M. ]
) R# H3 y1 N8 p' X4 |【醃 料】
) p& _7 [* `$ y% t! T5 W8 n) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q& p4 D* \) Z7 t' D
醬油 1/2茶匙" f- S# g" d, \* W6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r* E/ B, A( j
糖 1/4茶匙
Q$ u5 t% `+ i: R3 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l/ h" c% }0 k5 J
米酒1/2茶匙4 d; \2 E) S b1 Z
) p/ N9 u- v& ]. @9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" U3 Z. j5 i% R3 o
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
3 d- [1 w" U" j8 \6 q公仔箱論壇2.雞蛋打散成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }. R- g: D0 i" G
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。5.39.217.767 f# G7 U: |" {; k+ \
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
6 ]6 Y" x& e* x$ K9 i公仔箱論壇5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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