[中式食譜] 醬燒嫩豆腐

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【材　 料】
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辣椒 1條
5 u' ~0 q7 r1 r$ d3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ _! l' o3 u  T/ ~. q$ B
太白粉水 適量
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) a+ p  G; ~( z% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M9 `, n- \" h  J4 b2 H, f
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牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙, x2 X% i' k: ?
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牛頭牌原味高湯 100cc
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3 T8 s$ Y  }/ l3 w: `1 b0 m5.39.217.76【做　 法】
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1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。
7 F$ R* C! l6 {+ y* M' ?$ p5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。公仔箱論壇* r& ]" k; ~2 ]: Q
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。
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