中國時報【楊甜兒/綜合報導】
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+ W/ M$ B1 s7 ?大陸寧夏葡萄酒擊敗法國波爾多?日前在北京舉辦一場葡萄酒盲評大賽,來自中國和法國各五位評審,分別對兩地葡萄酒進行評比。品嘗將近一個小時,結果跌破專家眼鏡,不僅由寧夏勝出,還包攬前四名,引起兩國評審爭論不休。
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8 g @7 H. P* ^* E; [/ q3 j$ b0 ?公仔箱論壇據陸媒報導,此次比賽共準備中法兩地各五瓶酒進行評比,前四名的葡萄酒都來自寧夏,法國拉菲酒莊的二○○九年梅多克酒只位居第五,比賽結果跌破受邀專業人士們的眼鏡。據了解,參賽的中國葡萄酒都是上等的,而法國的是屬中等葡萄酒。公仔箱論壇6 [" [+ I0 Q* F) ^; I
3 {7 I6 G* P) d- J' d$ W幾位法國評審對此次比賽結果頗有微詞地表示,「這次參選的波爾多葡萄酒品質不夠好。」原先參賽標準規定,兩地葡萄酒必須價格相近,需介於卅至七十美元之間。但中國對進口葡萄酒的稅收政策使零售價增加近五十%。也就是說,參加比賽的波爾多酒因關稅問題,在中國賣得很貴,品質也沒有在法國波爾多的好,才會導致比賽落選。6 P/ e3 ?6 A4 R. ~- F3 ]
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但中國評審則反駁,正在起步的寧夏葡萄酒與數千年的波爾多葡萄酒生產史無法相比,即便是波爾多品質最劣的酒,也應該不會差到哪裡去。
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法國波爾多紅酒行業協會公布資料顯示,二○一○年中國首度成為波爾多紅酒出口額最高的國家,領先英國和德國,總金額達九千萬歐元。大陸市場的巨大消費能力源於中國的送禮文化,大陸市場有近一半的奢侈品消費是用於商務送禮。
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中國除了葡萄酒市場消費量增長迅猛,國產葡萄酒品質也不斷提升,特別是寧夏產區。tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 u5 P# X0 Y
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評比活動發起人表示,寧夏葡萄酒的獲勝並不代表中國葡萄酒整體水準更高,無論對於中國的葡萄酒行業還是葡萄酒市場來說,仍然還有很長的路要走。 |