資料來源：蘋果日報5.39.217.763 E0 f' f6 n9 i4 X3 L$ S
; H |3 m0 C. _( q4 V3 ^0 B鹿草在哪？或許很多人都不知道。鹿草與北迴歸線通過的水上鄉、嘉義縣政府及高鐵所在的太保市比鄰而居，是個典型的農村社會，到現在還保有多位固守崗位的傳統技師。此外，社區再造也讓鹿草脫胎換骨，讓農村添加了藝術氛圍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y+ p8 R+ y3 P+ _+ s( t/ ~
9 N" D; D! z9 g" Z, x% B5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' F8 g; w- p6 W+ M
* {/ z0 g2 M1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿草地名由來與鹿有關，鄉裡多處地方都能看到美麗的梅花鹿雕塑。公仔箱論壇. ~; r& s+ t! Z9 @4 P/ {! J: p0 U
來鹿草之前，先上鄉公所網站查詢觀光重點，這才發現網站介紹極為詳盡，也才發現長久以來被旅遊行腳忽略的鹿草，其實內涵豐富，從人文到風景、從產業到村莊，都有動人的故事。當這裡的人聽到我們要來採訪，都露出訝異語氣，「為什麼？有什麼好看的？」聽他們這樣回答，我也開始心生狐疑，沒想到不僅視覺收穫滿行囊，更感受到相機無法記錄的友善，以及熱情的人情味。
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& f% T- D/ V/ ~' i. T/ G, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做手工蒸籠已63年的黃明正伯伯，是一位很可愛又愛聊天的老師傅。黃伯伯說，早期農村社會，只能靠種田，或學一門技藝，養家活口。14歲時因爸爸說：「有手藝，就有飯吃」於是黃伯伯每天騎1個多鐘頭的單車，到嘉義學做蒸籠。3年後出師，爸爸又說：「你有飯吃，兄弟沒飯吃，你忍心嗎？」於是他就把技藝傳給2個弟弟。黃家3兄弟(大哥黃明正、二哥黃德盛、三哥黃復興)，而今都已超過70歲，依然天天做蒸籠，傳為鄉里美談。5.39.217.76) n. D7 k) O0 l! c, F% e
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因黃家3兄弟一甲子來的堅持，鹿草的手作蒸籠相當有名。
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黃明正因爸爸一席話，學做蒸籠，60多年來練就一身好技藝。
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70歲猛男 老當益壯5.39.217.766 _! _# a- {4 E( G5 ]- }2 A6 ?
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. w4 ~/ i3 i2 y6 ]5 ~) e70歲高齡的黃進源，因打鐵鍛練出猛男體格，老當益壯。
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# K) [3 }3 m4 m% s: z8 h, I- Y5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儘管生意不再搶搶滾，黃進源依然樂觀面對產業興衰，隨遇而安。tvb now,tvbnow,bttvb7 u0 w; P3 d. J4 c
同樣也走到人生70才開始階段的黃進源伯伯，是鄉內碩果僅存的打鐵師傅。15歲就與打鐵為伍，他經歷過打鐵繁盛、也度過因機械化生意銳減的蕭條，老人家不因客源少了而悲觀，反而把打鐵當作生活消遣，有工就作，沒工就到對面榕樹下聊天，過得很自在。打了一輩子鐵，黃伯伯早已習慣不穿上衣，露出歲月鍛鍊出來的硬朗胸膛，與結實的肌肉線條，可說是鹿草第一猛男喔！9 m: {3 ~0 r. m, T: I4 \5 U) p
7 I H, B, j% htvb now,tvbnow,bttvb而在當地享有盛名的「日和冰店」，女主人汪蕭評愛收集古玩，於是用多年撿來的木板，蓋了一間和風洋溢的「後寮文物館」，整棟房子除了地板及屋瓦是新的，其他都是廢物再利用。館內展示她25年來五花八門的收藏，有農村早期的牛車輪、石磨、蓑衣等，也有昭和時代的測風儀，以及家傳3代、布滿補釘的小孩子衣服、奇特的鞋托等。而院子裡的花盆、屋前的墊腳石，主人不說，我還真不知道，看似醬缸的超大花盆，在戰爭時期是用來藏小孩、躲避砲火的；腳下踩的石板，竟是廢棄不用的老墓碑；聽主人細數珍寶，處處有驚奇。 5 j- {$ @ D* j, o. W
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文物館的收藏是女主人25年來的心血結晶，內容五花八門，年代橫跨近百年。
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昭和時期的測風儀，到現在還能隨風轉動。
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女主人說這件補了又補的衣服，本想繼續傳給第4代，不料孫子拒穿，只好束之高閣。# c- B2 ?0 r. O6 a
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農村社區 華麗變身5.39.217.761 I$ L/ i L" l2 C% N& E3 r4 |
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和風蕩漾的鹿草圖書館，前身是鄉長宿舍，已有50多年歷史。+ d# c- r7 j6 u, n w4 j
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3 k# w9 f# `) Q# `( }" e公仔箱論壇鹿仔草民俗文化學堂建築前身是衛生所，現在是在地民俗文化的展覽館。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 ^/ h# B" t9 {# q5 ]! r2 |/ h
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鹿草有意思的角落，還有位在鄉公所旁的鹿仔草民俗文化學堂。門口、牆上矗立著多隻梅花鹿雕像，建築外牆被美麗的彩繪紋身，亮麗形象，教人很難把她跟過去的衛生所聯結呢！而隱身於鄉公所後方的鹿草圖書館，以前是鄉長宿舍及辦公廳，現在則是人人都能進來看書、充滿和風古韻的書香天地。5.39.217.76. g* n, V0 Z1 |- e0 o9 q! |! J* ]
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來到鹿東社區，又是另一種感動。原本與一般農村無異的鹿東，在村民齊心協力下，以藝術相框及彩繪壁畫妝點後，有了華麗變身。村子裡共設立了5個造型不同的藝術相框，透過相框看出去，是一幅幅糅和鹿東、農村與人物生活的風情畫，隨著角度變換，框景跟著轉變，交織出有如萬花筒般的絢麗。
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! _4 |' c. T* v, C+ wtvb now,tvbnow,bttvb這個相框是活動的設計，原本緊貼著牆壁的畫，打開後又是一個框景，十分有趣。
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, V) G; ^- J: ~2 s0 U; g2 q8 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ x4 U# G8 q- ?+ J
把生活中常見的寶特瓶、眼鏡等元素，化做創意造景，吸睛功力一樣迷人。5.39.217.768 N! u9 u# x+ M) [
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藝術相框表現出虛實掩映的美感，看見的是畫，也是真實的生活風景。
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風味美食
% m0 A1 |3 ]+ J公仔箱論壇唯一西餐廳 浪漫嘗鮮
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& S9 {: d3 u$ l' H5.39.217.76「MILU迷鹿」是鹿草唯一及第一家氣氛好、情境佳的西式咖啡廳。公仔箱論壇3 K) Y7 {7 Z+ M1 y! a. E ?% p3 s
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說到吃，鹿草以甘蔗田鼠這道菜闖出名號，進鄉不時可見賣田鼠的招牌，但不是所有人都有勇氣嘗試野鼠味道。除了甘蔗田鼠，2010年7月，鹿草還開了第1家、也是唯一的西餐廳「MILU迷鹿」，窗明几淨、華麗時尚氛圍，對久居城市的人來說，或許不稀奇，但到了鹿草就成了新鮮事，假日沒預約，還可能向隅呢！
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7 g# H' |1 I% d% }( Ztvb now,tvbnow,bttvb大漠蒙古鍋甘醇清甜公仔箱論壇, F! I& q! t$ n- P) ~+ @
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- w2 n3 J# y8 N; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |1 L2 Q' F& h3 U& J' t公仔箱論壇藍帶起司酥炸豬排
" G8 x, r: a) e1 J: n' Itvb now,tvbnow,bttvb餐點做的不馬虎，招牌菜「大漠蒙古鍋」(280元)火鍋配料雖沒有與眾不同的地方，但湯底用白甘蔗、龍眼乾、孜然、茴香、枸杞與雞骨熬煮，甘醇清甜，回甘的韻道迅速擄獲人心。「藍帶起司酥炸豬排」(240元)採用法式捲作法，醃好的豬排把火腿、起司捲起後再油炸，蘸上蜂蜜芥末醬，口感厚實酥脆。「普羅旺斯雞排」(240元)得用多種香料醃上1天，嫩煎後再灑上普羅旺斯香料，肉酥嫩不柴，愈嚼香氣愈濃，極為入味。
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旅遊資訊tvb now,tvbnow,bttvb: c) N8 o$ F" f# ~; V: {- O
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6 T/ W4 t! S8 K. P, M★開車： 公仔箱論壇8 P- N7 l- `% y- s
☆日和冰店、鄉公所 中山高於嘉義系統接台82線下鹿草出口，接167縣道循鹿仔草民俗文化學堂指標進入鹿草鬧區，依續可見。
* ]4 [+ ? S( w1 j. ^公仔箱論壇☆黃進源鐵店、鹿東社區 167縣道轉進日和冰店旁的小路，不久即可見鐵店(無招牌，鹿草193-2號)；再往前到泰安宮，即達鹿東社區。
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8 h, j# c$ M; X3 T) O2 h7 |/ c! y☆MILU迷鹿 從鬧街接163縣道往水上，於18.5公里處可見。
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☆黃復興、黃明正手工蒸籠 163縣道17公里處轉接往三角村的路，約10公尺即可達黃復興(三角村110-1號)及黃明正(三角村110號)家，無招牌。
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☆後寮文物館 167縣道過指標11.5公里處可見往後寮村的小路，轉進即達。 tvb now,tvbnow,bttvb% o( i% p# ]4 |3 F: }
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★搭車：
1 x5 z) v/ Q) ]! p* C0 L. Ftvb now,tvbnow,bttvb☆鹿草 於嘉義轉搭7207、7208往鹽水的嘉義客運(05)275-0895，於後寮下，步行約10分達文物館；於後崛下，步行約10分可達黃復興及黃明正家；於山子腳下，步行約3分可達MILU迷鹿；於鹿草下，即達鹿仔草民俗文化學堂、圖書館，步行約3分可達日和冰店，約10分可達黃進源鐵店，約15~20分可達鹿東社區。 * ~: j3 D4 e9 B
2 K) T: [9 ^* Y/ R3 ~/ }5 D& q. A5.39.217.76★相關資訊：
/ b& t7 S, \ l- qtvb now,tvbnow,bttvb☆鹿草鄉公所 (05)375-2711 圖書館8:00~12:00、13:00~17:00 周一及國定假日休
# [2 P! u0 [/ x2 \; _% a, B5.39.217.76☆鹿仔草民俗文化學堂 (05)375-0071 周二~六8:00~12:00、13:00~17:00 4 c/ Q4 u9 D8 ^* K4 u# l
☆黃進源鐵店 (05)375-5205 I* D, l0 e, Z
☆黃復興手工蒸籠 (05)375-3916
# r0 b0 @2 P1 A( Q☆黃明正手工蒸籠 (05)375-2182
) m! I% S4 H P. ]7 x6 O! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆日和冰店、後寮文物館 (05)375-2976 文物館採預約制，限10人以上 導覽+用餐每人300~350元，1周前預約；純導覽每人60元，3天前預約
2 [9 {2 `; ~' Z, p, f公仔箱論壇☆MILU迷鹿 (05)375-2241 11:00~14:00、17:00~20:30 假日需預約
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發表於 2012-1-24 11:48 AM
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