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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. u3 u0 {6 n! o7 L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j( m" c& i5 i' U+ G: Y
皮蛋 2顆7 y Z8 G- M" p. p' S) m
/ ?" L! I( J, J9 M0 O& n* v) mtvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 100公克
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* B2 p5 U" G1 W8 c4 p辣椒 1/2支) L8 D; u8 L# x
5.39.217.76+ {8 {5 _3 _5 E; a
地瓜粉 適量公仔箱論壇 m0 O0 k. K1 V* _) v9 [3 b
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【調 味 料】5.39.217.768 h# D" Y0 _/ `' m& D @( P9 Q
公仔箱論壇/ @# f: n3 q+ W4 R2 h' ~8 @" ^
醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b9 ]6 u) _! d1 @
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 z' s) I- y+ ^; k- L
5.39.217.76. ~3 l @/ m$ W6 z# A& H1 @ j
【做 法】公仔箱論壇/ Y/ [+ A0 ~$ l8 D) z' r
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 C' E4 f% A9 y" H0 _0 W
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
, c( c& n6 [7 b/ s1 V6 \ a3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
) W' d0 j7 M; G$ _; u* X5.39.217.764.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。+ z! r( d9 u, j$ l' k1 v
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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