[中式食譜] 韭菜花炒皮蛋

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1 s) f0 ?8 v4 |$ H, j& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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皮蛋 2顆5.39.217.76/ J- R+ }* E9 d. `2 H1 Q% O' E
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韭菜花 100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z, n6 |+ j3 b
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辣椒 1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j0 T  W6 S9 k' W" g5 n  ~  s
公仔箱論壇; w' P) Y6 y/ p. j# M
地瓜粉 適量公仔箱論壇! C) d2 A* E  g, b
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【調 味 料】, e+ {* [' i( p

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+ V1 d" Q2 {: W【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 `0 k8 h( h$ z4 M, L2 X$ }+ ]

$ i! d% Q+ t7 [1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g+ H8 {5 v; d0 R+ b1 b9 b
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b! v; T" k, D  E" p: }
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
) m/ ?4 q* V; o  ]& W5.39.217.764.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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