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[中式食譜] 麻油蝦


! ]- f8 y: u0 A4 D* H6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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鮮蝦 500公克
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薑片 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p6 p: Q; f! Z

( S9 z) u( Y6 L3 f& v3 w; I枸杞 10公克
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  o$ q% c; o& s6 _$ U5.39.217.76米酒 5大匙
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, r( O, _; L( U0 l1 l公仔箱論壇麻油 2大匙
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# J* X! Q  m8 e2 X  q" l. |8 `【調 味 料】公仔箱論壇) s  ]  H) d2 y+ M7 Q
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雞粉 1/4小匙6 ^) I! ^/ j, o
5.39.217.76% v& o$ x. d$ I
醬油 1小匙
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7 J* e& A$ X( E& Y2 \% G【做  法】
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1.蝦剪去腳、觸鬚,挑除腸泥,洗淨備用。
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2.熱鍋,倒入麻油,放入薑片爆香,再放入米酒、所有調味料煮勻。
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  f1 w4 s* o4 c3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟,撒入枸杞拌勻即可。( {# b5 g+ t* j8 H9 n
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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