9 M0 v8 Z$ W1 v4 E( @6 i
/ U5 T P. F- S8 D! X b$ ~! j* o5.39.217.76秋天到了，天氣轉涼喝點熱湯最舒服，今天的好吃夯仔內，帶大家來喝溫潤的竹笙菌湯，用大塊排骨下去燉上10個小時，鮮美味道讓人聞到就口水直流。
0 \4 p* b3 K: g) z0 [
4 p" x7 `- m/ n+ R: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; e5 Y" e* `5 w- }; b e
可別看這鍋黑黑的湯看起來很不起眼，但可別小看他唷，這湯可是要用這個足足有一個人高的大瓦缸燉煮十個小時，才能把食材精華通通燉出來，老闆特別選用罕見的茶樹菇燉排骨，再加上這特別的很像龍眼肉的竹笙箘，它可是從雲南來的竹笙箘，放在這鍋湯一起燉，不論是香氣還是口感都讓人覺新奇。像極了直接將膠原蛋白吃在口裡的感覺。. V' D& J# s: U2 y- C+ o$ R" l, |
, E0 m% t1 v" |5 P( E
" H- q6 i; A3 Y2 f! s [tvb now,tvbnow,bttvb竹笙箘含有豐富的植物性膠質，但入口甘甜，搭配對的食材，可以讓湯品大加分，再搭上一樣用大瓦缸，烘烤出來的脆皮雞，又香又脆又多汁好吃到不行。一口熱湯配上熱呼呼的烤雞，秋天食補這樣吃真的太幸福了。
1 j/ l- B+ m+ L dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-10-9 01:55 PM
| 