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菜色中融合了日本懷石概念、製法與料理精神，並將法式料理的擺盤美學，巧妙的融入器皿之中，增添了用餐的趣味性。 * H, ^8 `; |% ^
精緻的餐盤器皿乃由主廚們遠至日本、上海景德鎮、德國精心挑選回國，其中尚有限量版之特殊餐皿。 tvb now,tvbnow,bttvb& {1 L4 |: S( b0 O2 h* Y6 A
多樣的造形及配色，豐富了品味美食的質感與藝術性，且將食材融入時尚文化之中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d; J/ V0 j( l; x7 b
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資料來源：交通部觀光局參山國家風景區管理處
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發表於 2011-10-9 01:45 AM
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