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[馬來西亞] 市道不好?節省開支?熟食業普遍生意淡

本帖最後由 civicboy1969 於 2011-11-1 02:14 AM 編輯 8 F! Q4 g# ?9 N/ @, x# k+ p
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  • 靈市SS2“榴槤街”的業者認為,目前屬榴槤淡季,且今年的榴槤產量自2月起至10月,從未間斷過,顧客吃多了也會怕,所以目前來吃榴槤的顧客不多,屬於正常現象。(圖:星洲日報)


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  • 坐落在八打靈再也SS2的其中一家素食店,雖然是晚餐時間,顧客仍稀落。(圖:星洲日報)


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(雪蘭莪‧八打靈再也30日訊)市道不好?還是為了節省開支?人民到餐館或熟食店用餐的次數已明顯減少;部份飲食業者申訴生意很淡。
4 d# k6 e8 ^+ [8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉育華:酒樓還有宴會生意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v  Q- v% r2 K% ~( Q' q$ \
可維持營業
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泛馬姑蘇廚業茶酒樓聯合總會署理會長葉育華說,現在週一至週四,到酒樓吃午餐或晚餐的顧客,的確減少了。tvb now,tvbnow,bttvb. ~. X, x; h* a5 o
不過,他說,酒樓還有宴會的生意可做,或者還能維持營業;可是那些沒有擺酒席的熟食店,若面對顧客人數減少,的確會有點難維持。
* @: h# {" K7 m- etvb now,tvbnow,bttvb不過,他說,並不是所有熟食業者的生意都不好,還得看業者經營甚麼樣的熟食業。0 M1 d8 w9 Y! p% E- {% E
“目前的經濟不太理想,很多家庭也覺得能省就省,自然就少出來餐館或熟食店吃東西。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" ^/ L+ |, h
他鼓勵業者時常替自己的餐館或熟食店帶來新的構思,或多辦一些促銷,以薄利多銷的方式維持自己的生意。
) [% P% R; S* ^1 X- Q* K榴蓮檔生意平淡6 O3 c/ K4 g/ x- p. L$ i
在八打靈再也SS2榴槤檔口工作的員工表示,由於目前不是榴槤旺季,檔口生意平淡屬正常的情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 `/ ]% u7 ]8 d/ n: r/ @
他說,加上今年榴槤產量從2月開始,就不曾間斷過,顧客不可能常年累月都會吃榴槤;因此,應該要等到明年1月,榴槤季節生產時,就會有大批顧客。5.39.217.76+ `- `; T9 z, C/ C
不過,他坦承,目前在SS2一帶的人潮的確有所減少,SS2“為食街”的人潮並不多。tvb now,tvbnow,bttvb5 s! O8 h% q* C. h0 W# j
林先生:生意比過去減少50%
' q8 X+ m; f1 ^" w在八打靈再也SS2經營了6年生意的素食店老闆林先生說,已經一個多月了,生意比過去減少了至少50%。
4 ?+ I" b! U4 U公仔箱論壇他從未見過這樣的情形。tvb now,tvbnow,bttvb: x/ g% ]6 G4 y. f
他對星洲日報說,平時逢農曆初一或十五,很多佛教徒都會在這兩天選擇吃素,但近來這兩天的生意也不見人潮。
! V+ C. V+ `' a8 I, S  O2 @公仔箱論壇選擇打包
; |: Z1 O; w. Q  D) a公仔箱論壇“很多人來了也很少坐下來吃,他們都選擇打包,以省下喝水的錢。”tvb now,tvbnow,bttvb0 C% l8 |7 G) e2 J  z
他說,以往在週末,很多家庭都是一家大小一起出來吃東西,過著快樂家庭日,但這樣的情況已經很少見。
, C- \$ Y% T; F# _5 g“能省則省吧?現在樣樣都要錢,電視費、上網費及水電費等,開銷都比以往來得高。”
5 N% Z0 Y0 ?* H& ?/ v! ztvb now,tvbnow,bttvb他希望政府能重視小市民的困境。
& e9 p( s2 Q2 |) e他說,目前店裡有5位工人,店租和水電費等基本開銷也需約1萬5千令吉。
! k2 [3 l- d7 ?) R7 T他表示,店租還是受到店主的優惠,這幾年來都維持在8千令吉,附近很多店的店租都已經是上萬令吉的了。公仔箱論壇6 I2 d7 E2 [  Y/ j; f0 w1 x
他指出,為了節省開支,他和太太已經決定在不久後,搬去附近更小的店面,試試通過“轉型”,看是否能轉虧為盈。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q4 e& Y5 c# s
(星洲日報/獨家報導:許良波)
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