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[美食介紹] 蘿蔔糕

材料:
" h3 x8 j1 a+ ^% W% J$ v; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
4 D) O1 v, o% ?' i; E* q% l8 _8 H公仔箱論壇9 H& S. p$ Z" g: s) f7 C
做法
9 N, \) O# G/ S8 B) B% qtvb now,tvbnow,bttvb1. 把蘿蔔磨成絲,蘿蔔滲出的水留著備用
1 k6 G% g1 }( D1 O4 y2 A8 t5.39.217.762. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘,撕成絲,留下乾貝水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c' z. S' G: q( r: R
3. 把蘿蔔絲下鍋煮,熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
2 e8 k5 i# E- Y9 _# \$ Z4. 炒香臘腸粒及香菇粒,再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻,下古月粉調味
0 ?0 ^9 H5 r& R2 m* X# {5. 拌勻粘米粉和澄麵,隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻5.39.217.768 b  M: b' Z% t+ t( `
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡,蒸約四十分鐘,最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴
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