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| 【材 料】 |  | | 娃娃菜 | 4支 | | 青蔥 | 1支 | | 蒜頭 | 3粒 | | 【調 味 料】 |  | | 水 | 300㏄ | | 雞粉 | 1小匙 | | 鹽 | 少許 | | 白胡椒粉 | 少許 | | 香油 | 少許 | | 醬油膏 | 1大匙 | | 糖 | 1小匙 |
) f# R; g8 y4 T8 m: a| 【做 法】 |  |
1.先將娃娃菜去蒂,再對切洗後淨瀝乾備用。
$ k9 s2 M7 |/ w m' ^2 B5.39.217.76 | 2.將青蔥洗淨後切段;紅蘿蔔洗淨後切片;蒜頭拍扁備用。
% y+ U! O2 G* l! \$ Q. otvb now,tvbnow,bttvb | 3.取一個炒鍋,加入作法1和2的所有材料,接著再加入所有的調味料。
0 P8 h% |! Z5 q+ u5.39.217.76 | | 4.以中小火悶煮約20分鐘,至娃娃菜煮軟即可。 |
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