马铃薯的营养价值曾经长期被忽视，可能是因为外观的其貌不扬，暗沉黄褐的肤色，一脸乃至一身的雀斑。
- i2 J2 n9 d" E也可能是普通的遍地开花，菜市场的大筐，超市的墙角周围随处可见。更可能是身价的卑微低廉，每到入秋，几十元钱一麻袋，随便挑选还外带送货上门。tvb now,tvbnow,bttvb! v o4 o" ^3 \( N- n* b
' Z% Z h4 h( _, ^8 r/ q! j, S5 ^5.39.217.76而今随着人们越来越追求返璞归真，讲求原始自然，马铃薯竟成了营养学家和普通百姓青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一，如看到以下介绍有关马铃薯五个好处，我想许多外型漂亮、出身高贵的蔬菜都会相形见绌，自叹不如。
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一、留住岁月脚步
3 H! L: q; V K2 n4 P公仔箱論壇马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用。经常吃马铃薯的人身体健康，可延缓衰老。
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2 G: k/ @% W, g. S. O l' Etvb now,tvbnow,bttvb二、减肥没商量
' z% i9 r+ P* s: b7 r马铃薯虽然含有淀粉，但吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。
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三、美颜天然之选
* j: W* k0 k, k( C公仔箱論壇马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部，可起到增白、清除色斑的作用。熟马铃薯切片贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿，对眼周皮肤也有显著的美颜效果。脸上出现小皱纹的女性，把马铃薯切成片敷在脸上，能美容护肤、减少皱纹。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决问题。
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( _% b" t: C" K) w: D. o/ l- f四、吃出好性格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y7 H5 G0 Y; v" t- t2 j6 ~
性情不安定的人多吃马铃薯，可以摄取到足够的钙与磷，缓解不安情绪，使性格变得沉稳。性情暴躁的人常吃马铃薯，其富含的维生素B6能起到平复焦躁、加强身体协调性的作用。干燥的气候会引起燥热、便秘等不适，马铃薯甘平的属性可以养护你的脾胃，益气润肠，还能滋润皮肤。; J; `) B ?/ I% A; \+ ?1 ?
1 a( `+ b3 G+ d( {3 I! H ntvb now,tvbnow,bttvb五、调整虚弱体质5.39.217.766 D/ p$ p% i( j* s9 w& d
马铃薯不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃马铃薯，能够补充体内缺乏的钾；其含有的丰富维生素C会抵御坏血病，镁元素和铁元素则能帮你摆脱恶心、手脚冰冷等问题；高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。面色苍白的人和食欲低下的人坚持吃一段时间马铃薯，一定能收到令你满意的效果。
; \( s" H7 v7 }. O% c5 ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v W1 _, k9 R3 |
介绍了这么多，很多女性朋友一定动心了，平时家里的马铃薯是不是经常用来炖或炒？几年不变，推荐一种不一样的吃法，主要用泡菜和芝士粉来提升口味，经过烘烤，赋予小马铃薯大变化，口味也大不同，希望小朋友也能喜欢。
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' @6 d- {1 r8 B, \& Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( |, E) a( x6 _* v" F6 ?/ J% }' f
【芝士泡菜马铃薯盅】
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$ c3 A5 o$ d# T! V1 k原料：. M) |/ R; X0 A( X U; v8 z9 b
马铃薯3个 泡菜30g 番茄40g
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$ }& T! L; P0 Q! ^5 l3 D. p- T) T7 p1 t公仔箱論壇调料：tvb now,tvbnow,bttvb4 h$ H! U. e& M
芝士粉30g 沙拉酱10g 色拉油2g 西芹粉1g
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3 T( N- L# U, g% M, _做法：
7 H7 V- v% T2 ]/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。公仔箱論壇; X( o l' c1 O( X* d
+ k; b/ Z/ M9 s8 ]& o2、蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。5.39.217.769 R. C7 m5 C2 _# r( ~9 A7 w
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3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。5.39.217.76) }5 `8 t0 A3 _) E+ m
. `( u8 [- D- d- _ l iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油。
) r f/ @: z. i% k9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `6 I+ o* c; {/ u+ e" F' X& {, f公仔箱論壇5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。公仔箱論壇5 e3 e6 e" U% s, a) A; U/ j
1 Q U: G. k. w. N: i( v3 ^# v小贴士：! b% P! h8 d3 m# W" z1 {: N! F
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1、马铃薯如果过圆，可以把底部切掉一小部分，以便于固定。
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& c/ \8 n$ f- U# R7 h2、如果有剩余的马铃薯拌料，涂在法棍面包上，味道也很不错。
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* n) p& P- Z9 i3、可以用红薯代替马铃薯，这样增加甜味，最好选外形比较圆的。 |
發表於 2011-4-19 03:53 PM
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