马铃薯的营养价值曾经长期被忽视，可能是因为外观的其貌不扬，暗沉黄褐的肤色，一脸乃至一身的雀斑。5.39.217.76# k1 G/ ?; X) {* K
也可能是普通的遍地开花，菜市场的大筐，超市的墙角周围随处可见。更可能是身价的卑微低廉，每到入秋，几十元钱一麻袋，随便挑选还外带送货上门。& T: c( t6 M: R
7 W9 v, j, K6 U7 y Ktvb now,tvbnow,bttvb而今随着人们越来越追求返璞归真，讲求原始自然，马铃薯竟成了营养学家和普通百姓青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一，如看到以下介绍有关马铃薯五个好处，我想许多外型漂亮、出身高贵的蔬菜都会相形见绌，自叹不如。tvb now,tvbnow,bttvb% P4 S& ^* I( p( F4 N
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8 ^" |) {5 L2 _' N8 N5 L! H5 ]; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、留住岁月脚步
% S" ~- ?9 H4 Z: G" W! u+ ?3 y马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用。经常吃马铃薯的人身体健康，可延缓衰老。! u6 F- X0 V' S) N+ |6 B
0 Z' }4 k" ]0 xtvb now,tvbnow,bttvb二、减肥没商量% G7 d4 B' F9 d# {4 K
马铃薯虽然含有淀粉，但吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。
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三、美颜天然之选
; {6 u+ B( ]* K! r7 R$ X+ H马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部，可起到增白、清除色斑的作用。熟马铃薯切片贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿，对眼周皮肤也有显著的美颜效果。脸上出现小皱纹的女性，把马铃薯切成片敷在脸上，能美容护肤、减少皱纹。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决问题。5.39.217.76& p+ J. E3 f0 d& c, S
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四、吃出好性格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B& \* o8 Y1 `+ y
性情不安定的人多吃马铃薯，可以摄取到足够的钙与磷，缓解不安情绪，使性格变得沉稳。性情暴躁的人常吃马铃薯，其富含的维生素B6能起到平复焦躁、加强身体协调性的作用。干燥的气候会引起燥热、便秘等不适，马铃薯甘平的属性可以养护你的脾胃，益气润肠，还能滋润皮肤。
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五、调整虚弱体质TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T0 W4 N" W4 u: Y2 R
马铃薯不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃马铃薯，能够补充体内缺乏的钾；其含有的丰富维生素C会抵御坏血病，镁元素和铁元素则能帮你摆脱恶心、手脚冰冷等问题；高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。面色苍白的人和食欲低下的人坚持吃一段时间马铃薯，一定能收到令你满意的效果。5.39.217.76% U( L6 f7 ?; A" I
& p7 a2 K8 \) b+ A5.39.217.76介绍了这么多，很多女性朋友一定动心了，平时家里的马铃薯是不是经常用来炖或炒？几年不变，推荐一种不一样的吃法，主要用泡菜和芝士粉来提升口味，经过烘烤，赋予小马铃薯大变化，口味也大不同，希望小朋友也能喜欢。
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【芝士泡菜马铃薯盅】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" k& H3 U1 K' C6 @
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原料：
T% i N: m: @# x+ I马铃薯3个 泡菜30g 番茄40g
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* ^! u ^( g( o5 z7 G% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：* o' E' Y% R- A5 {7 _3 F; L
芝士粉30g 沙拉酱10g 色拉油2g 西芹粉1gtvb now,tvbnow,bttvb5 v" d/ \& S% }( L3 e5 n
6 h9 X- i8 R# G8 r/ Y# \7 E/ \做法：tvb now,tvbnow,bttvb* Z4 p i: H+ V) W. s" M9 x
1、马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。
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2、蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。
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3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。& Y, p& e# O4 w: j& C I5 E
$ g0 b' I% _- b8 Z2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油。
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$ n c5 a; C# I+ R: a9 N* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。
* K2 r- D& b3 J# A2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% G! F9 s+ p) W8 O8 G9 `
小贴士：
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1、马铃薯如果过圆，可以把底部切掉一小部分，以便于固定。, B S& |, b3 |- _& a0 V
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2、如果有剩余的马铃薯拌料，涂在法棍面包上，味道也很不错。: _/ y: Q I K, M
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3、可以用红薯代替马铃薯，这样增加甜味，最好选外形比较圆的。 |
發表於 2011-4-19 03:53 PM
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