醫師常常建議，若想減肥就要注意飲食、多運動，近日美國的一項研究再次驗證運動幫助減肥的道理。原來一種能對抗肥胖、促進脂肪燃燒的「鳶尾素」（irisin）激素有可能就藏在人體裡。哈佛醫學院的學者研究發現，這個激素目前可以靠運動產生，所以下次當醫生建議你要多多運動時，還是乖乖照做吧！
% O) V- |$ B- N: _8 |; j5.39.217.76
7 v7 d0 t7 i+ ], l5 w$ T5.39.217.76
* {* O# y; L6 ? f& U8 m, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛醫學院的學者研究發現，運動時能產生一種激素，稱為「鳶尾素」（irisin），可將易引發肥胖的「白色脂肪」組織轉化成為有助於燃脂的「棕色脂肪」組織。這項發現被認為是治療肥胖研究的新突破。未來有一天，這個激素或許能做成藥物，幫助杜絕肥胖。& D6 J, n, l) }1 E7 R& J$ a
' G! P/ ^4 o' J* M
營養師：動物研究 尚需多樣證實" Q# O8 C8 I) z& E- V0 J8 @3 w* D
公仔箱論壇8 g. x* e+ V4 P
營養師趙函穎表示，這項研究目前僅止於動物實驗，尚需更多研究佐證。棕色脂肪幫助減肥的原理是來自於棕色脂肪裡面大量的粒線體，又稱為「能量工廠」，能轉化能量、幫助產熱，並幫助代謝白色脂肪。5.39.217.76# t. z) r) o' J7 _* l3 b* E
/ c2 ^9 b I1 r, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小孩身體裡存在的棕色脂肪組織較多，隨著年齡增長，棕色脂肪越少，白色皮下脂肪越多。而根據《新英格蘭醫學雜誌》及科學期刊《自然》（Nature）刊載的資料顯示，人體處於低溫環境時，比較容易活化棕色脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb7 K: Z& J7 {, s- U1 _6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P# o/ a' ^* D6 u% z) c$ A
1 a9 K" u6 A8 t4 s' ^4 G
營養師：減脂減重 飲食搭配運動
; \! L! n% C; [% g/ E# W5.39.217.768 c+ @5 x# ?1 e# L2 I! I2 o# ^
趙函穎營養師建議，欲減肥的人還是要以控制飲食搭配運動的方式為佳。此外，必需脂肪酸其實是可以幫助人體代謝脂肪，例如Omega-3與Omega-6不飽和脂肪酸，攝取的來源則包括魚類如鮭魚，以及亞麻仁籽、亞麻仁油、奇亞籽油和月見草油等。
* g: N( g' m5 rtvb now,tvbnow,bttvb
, s5 Q! H4 G8 X【營養師小叮嚀】：; ^" ~# k" ^$ f8 F8 T; k" U7 y
5.39.217.769 u+ e! s6 B$ g. L: n
中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，鳶尾素目前只能靠運動獲得，但是它並不是運動後人體唯一會產生的荷爾蒙，不需要執著於藉由運動讓身體產生鳶尾素。而運動後要在體內測得鳶尾素，需要長時間的劇烈運動，至少需要1小時以上的有氧運動。但是，一般人不建議從事這麼激烈的運動，建議還是適當的體能活動就好。
( U1 i: W) I. ]" ^; X
4 l; k: K$ T; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳶尾素小知識
# w3 ~/ J, I' o7 l% e [' w) O9 p$ |6 _* {* i7 j
科學家在老鼠實驗以及人體運動控制實驗中發現，在運動時跟運動後，人體會大量產生PGC1-alpha，其會促使人體產生鳶尾素。鳶尾素在肌肉中形成後，會隨著血液流動，直到它進入脂肪細胞組織。
6 `7 T+ }% ~9 I6 ]( G |
發表於 2014-7-7 12:39 PM
| 
