薑黃是種古老香料，在印度自古以來就常用為女性保養皮膚、或是抗發炎的香料用品，此外，近年來多個研究結果更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效，例如抗氧化、抗發炎，有助預防慢性疾病等，除此之外還有一個令人雀躍的消息，它能減少體重和體脂肪增加。
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抗發炎特性，降低體脂肪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @# F( E, p3 p0 w) \" _+ e
& M4 @ f6 H$ G# d1 t9 c& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據「歐洲營養學期刊」（European Journal of Nutrition）內容指出，薑黃素可以減輕胰島素阻抗（insulin resistance）、高血糖、高血脂、肥胖症和其他與身體發炎相關的代謝疾病。身體的慢性發炎是許多慢性疾病出現的前兆，例如糖尿病、關節炎和心臟疾病。美國波士頓塔夫茨大學 （Tufts University）進行的動物實驗中，分成3組實驗組別的老鼠，分別餵食低脂、高脂和薑黃素飲食。
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結果發現，薑黃組的組別在食物量無限制的情況下，體脂和增重方面還是都有減少，且在血糖、膽固醇、脂肪酸、三酸甘油酯和脂肪肝的指數方面也呈現下降；顯示薑黃素（Curcumin）的確能減少老鼠體重和體脂肪的增加。! K7 f3 _, s& B
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而日本筑波大學（University of Tsukuba）近來的研究則讓32名婦女分3組為「攝取薑黃補充品、進行有氧運動或是完全都不做」，結果顯示做有氧運動以及攝取薑黃素的組別，在血管內皮功能表現上都有改善，且成效差不多，顯示攝取薑黃素可達到與有氧運動相等的護心功能。tvb now,tvbnow,bttvb2 v! m w% K9 |+ V
) i2 _' B: q. d4 _% g4 V薑黃素妙用多！
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3 k& J8 T, A$ J Q- |0 d公仔箱論壇● 抑制腫瘤細胞增殖，並預防細胞轉變為腫瘤細胞。公仔箱論壇+ A7 w( `, D) p2 e. C: z
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● 幫助身體消滅突變細胞，並抑制發炎現象。公仔箱論壇) j+ ]2 `7 d! X- [0 v
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3 m( f, |, L9 o2 v% {4 i● 促進、改善消化系統。
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; o; E1 v& B% C: g$ S5.39.217.76● 修復肝臟功能、幫助體內排毒。
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, G; O! F7 Z0 k6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 淨化體內血液。
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; H) R$ p$ p' k0 v: Y7 i5 j' r公仔箱論壇
. @* D4 o9 X' @9 n: E: \2 |: B● 抵抗身體發炎。tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ {6 J. |9 n! B" T$ Q
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+ T/ v+ U7 J: e3 T- m8 |6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃素經研究顯示其對人體並無任何毒，日常飲食中像是咖哩、黃芥末、薑，世界衛生組織WHO指出成人一天的攝取量，建議以每公斤體重0~3mg的薑黃素來計算，每日攝取量大約在200mg以內，避免攝取過多產生反效果。 |
發表於 2014-1-14 06:27 AM
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