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[健康資訊] 超級香料!薑黃素有助減重護心

薑黃是種古老香料,在印度自古以來就常用為女性保養皮膚、或是抗發炎的香料用品,此外,近年來多個研究結果更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效,例如抗氧化、抗發炎,有助預防慢性疾病等,除此之外還有一個令人雀躍的消息,它能減少體重和體脂肪增加。
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抗發炎特性,降低體脂肪
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. S9 a- L+ x" K* E6 i" u( S" Z. h! u根據「歐洲營養學期刊」(European Journal of Nutrition)內容指出,薑黃素可以減輕胰島素阻抗(insulin resistance)、高血糖、高血脂、肥胖症和其他與身體發炎相關的代謝疾病。身體的慢性發炎是許多慢性疾病出現的前兆,例如糖尿病、關節炎和心臟疾病。美國波士頓塔夫茨大學 (Tufts University)進行的動物實驗中,分成3組實驗組別的老鼠,分別餵食低脂、高脂和薑黃素飲食。公仔箱論壇& }5 X/ r; z3 K1 [) O+ L4 D8 w
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結果發現,薑黃組的組別在食物量無限制的情況下,體脂和增重方面還是都有減少,且在血糖、膽固醇、脂肪酸、三酸甘油酯和脂肪肝的指數方面也呈現下降;顯示薑黃素(Curcumin)的確能減少老鼠體重和體脂肪的增加。
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護心功能佳,每日200毫克內
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6 ?! l. l5 B" m而日本筑波大學(University of Tsukuba)近來的研究則讓32名婦女分3組為「攝取薑黃補充品、進行有氧運動或是完全都不做」,結果顯示做有氧運動以及攝取薑黃素的組別,在血管內皮功能表現上都有改善,且成效差不多,顯示攝取薑黃素可達到與有氧運動相等的護心功能。
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) z7 }0 V+ x0 {' F5.39.217.76薑黃素妙用多!公仔箱論壇1 @+ w- @- k0 i; n* }
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● 抑制腫瘤細胞增殖,並預防細胞轉變為腫瘤細胞。
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6 N9 [) I$ D8 V: i) d. z% S) @● 幫助身體消滅突變細胞,並抑制發炎現象。tvb now,tvbnow,bttvb; r% Y% m% `- }' {- s9 Y) F1 w
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, p0 S$ G! O2 B  t. w7 B; S公仔箱論壇● 促進、改善消化系統。
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1 v, @" ]0 N3 i1 v7 ^● 修復肝臟功能、幫助體內排毒。公仔箱論壇! `# Y. i( c" _$ J

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● 淨化體內血液。
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1 H! T8 @6 L6 A# Z7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 抵抗身體發炎。
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( F; Z; T. D7 w/ c薑黃素經研究顯示其對人體並無任何毒,日常飲食中像是咖哩、黃芥末、薑,世界衛生組織WHO指出成人一天的攝取量,建議以每公斤體重0~3mg的薑黃素來計算,每日攝取量大約在200mg以內,避免攝取過多產生反效果。
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  • soforlee

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