薑黃是種古老香料，在印度自古以來就常用為女性保養皮膚、或是抗發炎的香料用品，此外，近年來多個研究結果更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效，例如抗氧化、抗發炎，有助預防慢性疾病等，除此之外還有一個令人雀躍的消息，它能減少體重和體脂肪增加。
7 A8 v8 D, [% ]) m3 ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z1 O% U( L3 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. b2 n6 j7 X# U* \. \6 Q1 ]* [
抗發炎特性，降低體脂肪2 _' E" n) D2 q
d# C# u0 V, e4 s$ h7 i1 ~* A根據「歐洲營養學期刊」（European Journal of Nutrition）內容指出，薑黃素可以減輕胰島素阻抗（insulin resistance）、高血糖、高血脂、肥胖症和其他與身體發炎相關的代謝疾病。身體的慢性發炎是許多慢性疾病出現的前兆，例如糖尿病、關節炎和心臟疾病。美國波士頓塔夫茨大學 （Tufts University）進行的動物實驗中，分成3組實驗組別的老鼠，分別餵食低脂、高脂和薑黃素飲食。 ~. n, a+ j2 Y `. q3 L. ]. Y5 A
tvb now,tvbnow,bttvb/ {6 o& ~7 q$ f, g @5 _
結果發現，薑黃組的組別在食物量無限制的情況下，體脂和增重方面還是都有減少，且在血糖、膽固醇、脂肪酸、三酸甘油酯和脂肪肝的指數方面也呈現下降；顯示薑黃素（Curcumin）的確能減少老鼠體重和體脂肪的增加。
5 d7 N. E- o" ], o" l% o, _公仔箱論壇
7 Y& }8 f4 }( R
) y( l& D0 j$ M& \5 D" h( |護心功能佳，每日200毫克內5.39.217.76% _4 A, A* g3 f: T, k# {
tvb now,tvbnow,bttvb. ~! e: \" Z, B( S1 w1 l
而日本筑波大學（University of Tsukuba）近來的研究則讓32名婦女分3組為「攝取薑黃補充品、進行有氧運動或是完全都不做」，結果顯示做有氧運動以及攝取薑黃素的組別，在血管內皮功能表現上都有改善，且成效差不多，顯示攝取薑黃素可達到與有氧運動相等的護心功能。
! d0 d. D" H% l: V# d; x% Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ M' p. q( \& K8 J O5.39.217.76薑黃素妙用多！
) R- {7 z( \# t, J- |$ O公仔箱論壇& V' F- S1 K9 V$ T$ h# I3 S
● 抑制腫瘤細胞增殖，並預防細胞轉變為腫瘤細胞。
1 `" {' r$ @# Y8 y7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 v. w0 W5 }0 ]0 ^5.39.217.76公仔箱論壇9 k( N( J$ I/ \5 Y9 K1 b
● 幫助身體消滅突變細胞，並抑制發炎現象。tvb now,tvbnow,bttvb& z. T# m: ~$ C3 j/ T
tvb now,tvbnow,bttvb' K+ }$ M- v8 n, z. X; I6 x; o+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z/ P2 o" [& S8 [, q
● 促進、改善消化系統。
; l7 b. z- Q/ w: U5.39.217.76公仔箱論壇* L2 q6 M' p$ ^5 G
: z2 u, N( W2 }: _+ K l R6 x● 修復肝臟功能、幫助體內排毒。" O. D) j( f# v! F+ C& t) P* z, e
5.39.217.769 Z; x8 F+ ^. ]
. ?8 u+ ^& K$ f$ j3 r公仔箱論壇● 淨化體內血液。
. {& i6 @' W9 O& E, `2 M+ Z1 k公仔箱論壇
& d1 W& ~( ^; Z$ \1 jtvb now,tvbnow,bttvb; E1 [: W/ m" m7 e
● 抵抗身體發炎。tvb now,tvbnow,bttvb' i" {" E8 H+ X7 D% x* H
5.39.217.76# c* W2 K/ S/ H: T. j& S$ z
( [2 G( F6 M( H* ^3 g8 a" Y公仔箱論壇( E8 i2 N6 {% \8 v
薑黃素經研究顯示其對人體並無任何毒，日常飲食中像是咖哩、黃芥末、薑，世界衛生組織WHO指出成人一天的攝取量，建議以每公斤體重0~3mg的薑黃素來計算，每日攝取量大約在200mg以內，避免攝取過多產生反效果。 |
發表於 2014-1-14 06:27 AM
| 
