【明報專訊】˙材料：
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蛋黃…3隻
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8 V& U2 `0 n+ @# p* _" Z5.39.217.76 菠蘿…100克5.39.217.766 m5 ^: B9 v, q/ h8 Z
公仔箱論壇% w/ D0 S/ f3 D7 V5 e
淡忌廉…150克 ' P2 ?, y, k6 k3 S. c. a( [
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糖…60克5.39.217.76) f: b; h) p0 {6 e# _4 y" ]. G3 O
6 A; J9 v f. a7 Q/ g7 Z# W 鮮奶…150克
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* Z+ M2 M9 y5 z' l* v. etvb now,tvbnow,bttvb 番石榴汁／番石榴蓉…150克
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˙步驟：5.39.217.76* x1 A2 A$ s' y1 z" d4 e' J
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(1)將蛋黃及糖打至奶白色* Q: O Z$ W. b% j; Q: N& g! {
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(2)菠蘿切細粒，伴入番石榴汁備用1 }( b2 x& {# W! `' i3 c
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(3)鮮奶及淡忌廉煮至和暖
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8 |% g2 S) P7 O& P0 e: Btvb now,tvbnow,bttvb(4)將鮮奶忌廉慢慢倒入蛋黃漿內
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& {: O" G: B2 _! N& h) ]. l(5)混入菠蘿番石榴漿，放進雪糕機打30-45分鐘便成公仔箱論壇$ l6 Z, _& Z& W
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發表於 2011-12-19 10:27 PM
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