[西式食譜] 洋蔥肉派

funpucca

點下放大 洋蔥肉派材料：洋蔥1顆、冷凍起酥片3片、全蛋3顆、蛋黃3顆、鮮奶油500ml，帕馬森起司粉、豬絞肉、奶油各50克，鹽、胡椒粉各少許
4 Y3 [4 [3 @' O: _公仔箱論壇準備：洋蔥去皮切絲；烤箱以180℃預熱10分鐘；起酥片不需退冰，擀成原來一半厚度，做成派皮，鋪在烤盤底，以180℃烤10分鐘取出備用。
& Y8 t2 k% L' U4 Otvb now,tvbnow,bttvb8 U! E0 G8 ]8 V

" ?/ U/ o/ ]* F- l5.39.217.76公仔箱論壇) B* {; s/ @5 O1 |* q  N% p* E5 p2 o
點下放大 1拌勻全蛋、蛋黃拌勻，加鮮奶油、起司粉拌勻，以小火炒至濃稠製成醬汁。
! I5 M& A; {/ d" `1 h3 g7 {tvb now,tvbnow,bttvb" f3 ~% C/ g( i1 g

. I9 X- d! ]7 N7 \9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q% i5 I" r" a公仔箱論壇 點下放大 2炒餡將絞肉、洋蔥絲、奶油炒至洋蔥變軟呈咖啡色，鋪在烤好的起酥片上，淋上做法1，以180℃烤15分鐘。