[中式食譜] 杏片水梨卷

funpucca

杏片水梨卷材料：水梨1/4顆、糯米紙或腐皮2張、杏仁片5克，蛋黃、美乃滋各少許5.39.217.763 l/ o% J$ h& Z1 K
蝦漿：蝦肉15克、花枝漿10克、荸薺半顆，韭黃、香菜末、薑末、蔥花、鹽、糖各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _& p, D$ j: e3 E( X1 m
準備：水梨去皮切長條、蝦去殼切大丁、荸薺去皮切末、韭黃切小段。 8 T8 o/ s, P! a6 Z. g# x

: ]( u: x3 ]+ n5 x* g" g- g! s  Ytvb now,tvbnow,bttvb5 M- Y) P$ Q0 v% h
點下放大 做法蝦漿拌勻抹在糯米紙上，擠美乃滋、鋪水梨後包捲，表面刷蛋黃，沾杏仁片炸熟。