巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆,飄散出濃郁可可香。
3 W* I+ A" j0 H2 r( L* l: w公仔箱論壇材料:低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 tvb now,tvbnow,bttvb k8 T9 W I/ i+ d' y
準備:烤箱以170度預熱10分鐘
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* R8 E) `( X! A0 t% q, c5.39.217.76 點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩,加蛋白拌勻,攤平成小圓餅狀。 tvb now,tvbnow,bttvb# U" Y& K0 B f2 R) h: C
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點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾,放入烤箱以170度烤25分鐘,烤10分鐘時需移動,才能烤均勻。 |