南瓜黑糖布丁材料(5份):南瓜泥250克、鮮奶250ml、細砂糖80克、鮮奶油80ml、蛋5顆,草莓5顆、巧克力捲心酥5個。
& t" }, p; {/ n* X1 \- _! R% }公仔箱論壇黑糖醬:水200ml、黑糖100克
& k1 |: }0 \/ b5 i6 [, }3 B! H: [0 Z& i8 r0 I
5 H5 j( I }+ m" W$ D, M$ [* |
點下放大 1 煮糖黑糖加水煮滾,轉小火並不停攪拌至呈現濃稠狀。 ) y' a4 G; G2 o7 J9 o+ y5 z
5.39.217.76/ a# L' S% H5 x1 F+ J7 I
- p; G6 K$ u2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 Z& J: U4 i* J; t+ p3 m公仔箱論壇 點下放大 2 拌勻南瓜泥加鮮奶、鮮奶油、糖、蛋拌勻,蒸熟冷藏後切塊淋糖,搭配草莓、捲心酥盛盤。 |