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吉之島Topvalu蠔油防腐劑超標4倍

食物安全中心
2 w$ Z0 O. l7 O, F- K檢測顯示,吉之島自家品牌「Topvalu」日本蠔油,防腐劑「甲酸」含量超出法定上限近4倍,吉之島已全面停售該產品並安排市民退貨。另一同是來自日本的「燻製屋香腸」因含有不准使用防腐劑「山梨酸」,批發商已向分銷商回收產品。
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% ^0 n% W3 a# l- z! P# r「燻製屋香腸」含「山梨酸」須回收
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. }5 v' R& t% i4 M" ?, T0 U食物安全中心已就問題食物通知日本有關當局,驗出含有990ppm甲酸的「Topvalu」蠔油,是在吉之島康怡店抽取,同批次約有40樽,中心發言人說,吉之島早前接獲他們通知後已全港回收了120樽Topvalu蠔油,現正等候銷,署方亦已向吉之島發出警告信。
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至於從機場入口的「燻製屋香腸」,山梨酸含量高達740ppm,食安中心指出,同批次貨品共有10.8公斤,他們早前向入口商Aji-No-Chinmi Company發出警告信,入口商亦從分銷商回收了7.1公斤貨品,交予食環署銷。至於其餘產品或已給市民食用。
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檢測5300食品樣本 10不合格
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食安中心昨公布9月份食物安全報告,檢測的5300個食品樣本中,共有10個樣本不合格,除了早前公布的3個含二氧化硫鮮肉樣本,以及上述2款日本產品,另有黃花魚、金獅魚柳、新鮮扇貝樣本亦分別被驗出含有不准使用染色料和重金屬超標。其中馬鞍山新港城街市「濠江海鮮」的新鮮扇貝含鎘達3.5ppm,食安中心警告,長期進食有機會影響腎功能。6 k  J: f/ A- v. C% w  q& U

+ K; \% K  p  \# T# x5 Ftvb now,tvbnow,bttvb在熟食食品方面,粉嶺中心「新明苑海鮮酒家」一款煎蘿蔔糕樣本,被驗出致病原「產氣莢膜梭狀芽胞桿菌」超標3.9倍,食安中心正考慮檢控該店。
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