[中式食譜] 鹹檸檬燉鴨湯

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鹹檸檬燉鴨湯" P* H) n' s( C2 J
功　效 消膩滋潤之選
. F: Z, Y' N: C  F材　料 鴨(1/4隻), 鹹檸檬(1個), 排骨(200g), 水。  1 K" s  h8 [  T* k& M
做　法 (1)先將鴨清洗乾淨斬件，與排骨同飛水。(2)將鹹檸檬切開起肉，淨用皮。(3)將所有材料放入燉盅燉2小時即成。