[中式食譜] 西洋菜鴨腎煲豬骨

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西洋菜　一斤
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豬骨　20元（約17元一斤)
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乾鴨腎 3個
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新鮮鴨腎 3個
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做法：
4 i5 D( L$ S- T# s8 H1. 將材料洗淨；$ C- r5 G9 N5 m- G8 w! \
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2. 豬骨及新鮮鴨腎出水；
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3. 所有材料一同下煲煲滾；
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. S* U( Q/ {! _% ]% ]4. 煲約3小時；
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5. 加約1 1/2茶匙鹽，關火。