[食肆地點] 偽日本遊｜真係好少係香港食到咁好食嘅吞拿魚！

IvanLaw1

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9 q, d- w+ }. t6 W4 i; ?https://youtu.be/L8X5LHiORfU
) a" t* \# L: [" @5.39.217.76真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！
8 f4 _( I: y( W9 m( g8 O今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。
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生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...
; e5 O. z/ u2 x: M$ W+ v5.39.217.76生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。5.39.217.76) |" o+ \9 E" K- |4 N$ E, O
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...公仔箱論壇8 V6 o4 u- ~, w4 t2 x

' g; n5 D4 d8 u7 @( ntvb now,tvbnow,bttvb如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。tvb now,tvbnow,bttvb: J0 _. T0 f, x# S6 {) ^
而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到...