本帖最後由 bw201020 於 2012-4-5 06:47 PM 編輯
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綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人幹脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。餐館裏流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝。
; }5 g" t) T; `5 U9 htvb now,tvbnow,bttvb 上午喝綠茶
/ Q4 E. j5 I& L 綠茶和枸杞都很有營養，綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等，多項實驗證明，綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。5.39.217.764 ]5 k2 Y* u g: T. i, N1 c
常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。 公仔箱論壇1 F* c. \) p# ^& x
枸杞性平、味甘，具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效，很多保健養生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸。3 [& _& v9 H# w( V( {9 o
給大家提個建議：可以上午喝綠茶，開胃、醒神；下午泡飲枸杞，可以改善體質、有利安眠。
- B0 o' g# x' L* E- B3 J, Y公仔箱論壇 冬天喝紅茶最適宜
. `( V$ \2 F& Q; C. R) Ztvb now,tvbnow,bttvb 中醫認爲，春夏秋冬四季飲用的茶都應該不相同。就是應該根據各種茶的性味，在不同的季節喝相適應的茶。tvb now,tvbnow,bttvb# Z. T" J: v$ ?# I+ \7 f" I+ b3 |: i
紅茶能暖胃、醒神，還能幫助消化，在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。綠茶性味苦寒，冬天飲用容易造成胃寒，還可能影響食欲。而夏季炎熱時，喝綠茶正好可以取其苦寒之性，消暑解熱，生津止渴。
+ e7 l) ?# a% L公仔箱論壇 許多人喜歡在大魚大肉飽餐一頓之後喝些茶，這樣也對健康不利。茶中的大量鞣酸，會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，使腸道蠕動減弱，從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間，進而導致大便幹燥。所以，飽餐後最好先不要喝茶。
% {2 |9 N$ X& f2 A$ H. r8 C+ S5 Stvb now,tvbnow,bttvb 茶有兩種相反作用4 s& o& W$ L' p0 X) ~& l4 z; D6 M0 P
茶同時具有提神和養神兩方面的作用，提神作用可以使大腦清醒靈活，而養神作用則具有抑制、安神的作用。同樣的茶卻能導致這樣兩種相反的作用，是什麽道理呢？tvb now,tvbnow,bttvb1 Q; u2 ^3 |2 W) n4 L
當茶葉剛泡開大約3分鍾左右時，茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了。這時的茶就具有明顯的提神功效，使人興奮。而再往後，茶葉中的鞣酸逐漸溶解到茶水中，抵消了咖啡堿的作用，就不容易再使人有明顯的生理上的興奮。公仔箱論壇& [2 k/ m6 m8 d3 ]. \1 }
所以說，茶的作用是有兩面性的。有的人晚上不敢喝茶，就是因爲怕喝了睡不著覺。其實，只要把一開始沖泡約3分鍾的茶水倒掉，再續上開水沖泡飲用，提神的效果就不會那麽明顯了。 |
發表於 2012-4-5 06:45 PM
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