材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 & m; X/ `( a5 g7 h, r, y- C
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc tvb now,tvbnow,bttvb9 w6 h: @/ f3 j4 y& f; R( |
做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ d! p8 e: m! L& N% o/ k
1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片
8 \ U# {- j' P4 N5 q* B2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 s# D$ ^9 v4 y' {
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 E5 _$ t+ U. f
蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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