腾龙说事：挂牛头卖马肉
( \, O5 o3 \+ {2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [ d0 W1 W) W
1 m3 t! I* k8 p% C1 F
, E) ~1 M/ R7 u7 c7 g( Z7 k* y ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBC英伦网 腾龙7 G5 n0 [& h* C
tvb now,tvbnow,bttvb! e X5 I# o$ s4 w% |
4 U; q/ {/ ?0 {5 ?; |
公仔箱論壇) m7 u; S( |/ u; e% F7 h
# R7 ^6 A3 Q5 E% q$ {% c) p( Y
5.39.217.761 |# z5 Q5 l: \7 D! C3 H* X
, _/ k4 n3 S6 j5 c4 R) Y3 f- R更新时间 2013年 2月 15日, 星期五 - 格林尼治标准时间10:26
4 Q- _# k6 s9 o, j' D) q% S" A- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N! X8 S) d5 s8 M) ~% ?/ V 5.39.217.76% r! b& P! G/ y' F' S7 o0 f1 _; O% ?2 H
tvb now,tvbnow,bttvb) E8 Y9 w/ b9 k2 e3 i ^
- {' s; \+ W$ t4 J$ M# ntvb now,tvbnow,bttvb
4 G9 I8 \# w% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英国街头肉铺猛打“英国牛肉”牌。本地产、本地销，吃放心肉。
' r: n3 }& `2 B0 X! O) U* M 5.39.217.76- M% X, _% h& b- h% T, D5 Z% o0 R- M
' N# D" H( Z4 U3 j% n' a; J
+ G7 Z: W) ]) h6 W4 r6 E" j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说句很不合时宜的话，马肉其实也能吃，还挺香的。
" g9 N. N! G: M. J; { {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这两天看电视上的英国议会辩论，庄严的议事厅成了肉铺。4 j/ ~) P+ a K
# D0 r7 Q1 z. E4 H, E; a0 ~+ d2 X 6 T1 l# Z; |+ T. e' a2 v0 G) t
5.39.217.76$ s; {5 {* Z5 a+ W8 f3 f8 j9 v5 {* E
“牛肉在哪儿呢，牛肉在哪儿呢”？反对党议员直嚷嚷。" {1 ~, A R: }. {8 ?3 Q- C$ `) h
9 H1 y' R! s9 i" H: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“首相能不能告诉本议会，他本人吃不吃加工的牛肉馅”？反对党议员不依不饶。首相卡梅伦环顾左右而言它。
) j% u- h( ] \1 l8 Q5.39.217.76**5.39.217.762 F& E, X: K; `
1%到100%
8 u2 ]) A5 t& x' E' U5 H公仔箱論壇**
# B {' R- u! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说的是牛肉，其实是“马肉丑闻”。一月中旬，爱尔兰的食品检测当局说，他们在英国部分超市、包括在中国开有分店的特意购（Tesco）， 出售的用来做汉堡包的牛肉饼中，测验出了马肉DNA，就是含有马肉。
4 B) v/ ~# I/ Q. S& A, b6 [ j5.39.217.76英国食品标准局介入调查，短短几周里，大有“万马奔腾”之势。查出含有马肉的牛肉制品，不仅是牛肉饼，还有牛肉馅、牛肉末、牛肉酱拌料，总之是看不出原形的加工牛肉制品。
1 L( S" S3 D9 _6 F牛肉中马肉的含量，从最初查出的1%甚至更低，到30%、60%、直至100%。 整个一个挂牛头卖马肉。
! O0 u6 }$ y5 e O& E( W**公仔箱論壇2 S+ U9 g, d) V; z5 S
牛头马肉替罪羊
4 e3 l: k N$ J. ^) w3 H7 I& U5.39.217.76**% {* n0 R2 @' h3 Z \4 X
更多的英国超市急忙从货架上撤货。不仅是英国，“马肉丑闻”目前已经波及到欧洲16个国家。
4 S8 v6 U+ k- I, a3 q! J$ ^! h公仔箱論壇追根寻源，混入马肉的牛肉、或贴着牛肉标签的马肉，都是进口的，从法国的加工厂一直追到罗马尼亚的屠宰场。
4 q+ s* i* N" r7 Z X- Q: E罗马尼亚很愤怒。罗马尼亚总理说，受指称的屠宰场都有合法的杀马执照，也清楚地标明是马肉，是在加工链中被他人做了手脚，罗马尼亚是受害者。
6 c2 c) G5 D: p! C7 htvb now,tvbnow,bttvb法国的加工厂说，它们也是受害者，英国的商家更是觉得冤枉。一群替罪的羔羊？
' G/ ]# C" Z* F/ ]牛肉里怎么会混入马肉？屠宰和销售马肉本身是合法的，英国也有五家持有杀马执照的屠宰场，尽管马肉在英国没有市场。tvb now,tvbnow,bttvb" d. x) w% F, y8 k
马肉价格比牛肉便宜5倍，马肉混入甚至替代了牛肉，也就不是不可思议的事。
4 a6 B6 U1 U. Q7 U- |5.39.217.76用英国环境大臣帕特森（O Paterson）的话说，这是针对公众的商业欺骗行为，是犯罪。
) a& M! k! @% R1 W! @而现代肉类加工复杂的供应链，为利欲熏心之徒提供了做手脚的机会。一头牛，可能是在某个国家的屠宰场屠宰，在另一个国家的加工厂切块儿，再转到另一个国家精加工…上到货架上前，可能已经辗转了大半个欧洲。
: F% W; @ U# w& u4 U5.39.217.76**& L0 J6 v" w8 E: E r' J# Y
放心肉放心吗？
]8 `" z% @: T5.39.217.76**tvb now,tvbnow,bttvb* D) _* c; d; u. f5 {
一场“丑闻”，却成了英国街头肉铺的“福音”。“英国牛肉”，本地产、本地销，吃着放心。英国肉铺的销售量猛增了30%。
+ }' u+ N3 n% r/ u英国有着欧洲最严格的牲畜监测机制。读者可能有所不知，在英国出生的每一头牛，一生下来就有一本“牛护照”，有一个单独的编号。牛的每一次运动，比如从一个农场卖到另一个农场，从农场运到屠宰厂等，都要在“运动手册”上纪录。所以理论上说，英国的牛即便被剁成了肉末，也能查出它的来源。. }- [# }; H. ~
但这个理论正在受到考验。就在英国肉铺沾沾自喜的时候，英国食品标准局在警方助阵下，突袭检查了约克郡和威尔士的两家屠宰、加工场，在其合法屠宰的马肉中，查出了给马注射的镇痛剂。具有讽刺意味的是，据指称打药的马肉出口到了法国。tvb now,tvbnow,bttvb# X% x0 T( C- J9 P9 f
英国食品标准局下令，要对所有的加工牛肉制品进行成分化验，并警告人们可能会有“更多的坏消息”。
# P: B2 y( H* U# }2 n公仔箱論壇**
: M2 C: A/ G2 ]+ O公仔箱論壇吃马肉又如何？公仔箱論壇2 E+ M" X3 Q* H7 Z9 W
**tvb now,tvbnow,bttvb! }9 T7 c% q; H
这场丑闻，表面上看是不法之徒利欲熏心，但现代超市利用其垄断地位压迫供应商降低出厂价、消费者要买便宜货又逼着超市竞相杀价，是否也扮演了推波助澜的角色？公仔箱論壇0 a8 N. ^# J' j) I; v
混入马肉的牛肉制品都是冷冻、速食的加工肉。英国政客们鼓励人们改到街头肉铺买牛肉，即爱国又放心。但街头肉铺的鲜牛肉不是所有的英国人都吃得起、舍得吃的。
0 P7 w f# F6 r: I公仔箱論壇其实，欧洲不少国家仍然有吃马肉的习惯。英国人也不是从来不吃马肉，只是日子逐渐好起来后才不吃了。
& h9 @5 M7 m$ C! l. f _$ _英国正在经受活着的一代人没有遭遇过的经济困窘。英国人从这场“马肉丑闻”的震惊中回过神来后，或许应该反向思维一下，吃点儿（不打药的）马肉又如何？ |
發表於 2013-2-18 11:31 AM
| 
