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[馬來西亞] 地方雜誌:百年歷史.檔位林立‧短短橫街美食飄香

  • 食客坐在走廊兩旁,騰出空位讓人行走。(圖:星洲日報)

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  • 橫街內的鐘錶與唱片店。 (圖:星洲日報)


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  • 雨蓋走廊讓食客免遭受日曬雨淋之苦。 (圖:星洲日報)

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  • 立卑橫街美食中心。(圖:星洲日報)


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  • 彰哥客家麵是橫街著名麵食檔。(圖:星洲日報)


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  • 美味燒臘,令人食指大動。(圖:星洲日報)

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立卑大街和日黎街據說是立卑華人最早聚居的地方,因此位於該處的橫街算上來已經有上百年的歷史了。公仔箱論壇( {3 n& a/ c6 F4 a6 S. Q- t
今天的橫街,以立卑為食街這個字來形容不會過份,這裡,美食檔位林立,是市民前往用餐的好地方。
- K7 a: z! h- n7 `2 w' `. I6 J, v( S2 ]橫街就在日黎街和立卑大街的中巷,36梯級分兩段上落,這條比較像行人道的街道,短短不到300公尺;據瞭解,初時的橫街滿是簡陋的鋅版攤子,一直到1991年5月,立卑縣議會批准私人建立迷你小檔(店),才形成今天的規模。
- x! g% o" k4 Z' B經過美化之後,檔位整齊衛生,多年來,許多立卑人都在這裡品嚐各種美食,雖到外地讀書和工作,大家始終懷念這條美食街所賣的美食。4 D) B3 C0 D5 ?2 E% h7 f
橫街擁有37間店,計有一間洋服店、一間傳統雜貨店、一間電器店、一間鐘錶兼唱片店、一間唱片店、一間手機卡商店、一間西餅店、3間馬來美食店,剩下的是華人飲食店。
, p8 b& F0 f6 f5 e0 M2 e/ Stvb now,tvbnow,bttvb2008年,彰哥客家麵檔通往盤兄弟粿條檔一段道路建起了雨蓋走廊,食客免遭受日晒雨淋,更增加了橫街的熱鬧程度。5.39.217.769 o3 C- [2 @; _6 x  h# t# @, Y
彰歌麵盤氏炒粿條老招牌5.39.217.767 n. s9 q! V& M5 E
這裡,出名的美食有老招牌彰歌麵和盤氏炒粿條。
& T  R1 ]* W2 S% {1 ]1955年彰哥辦設了彰哥麵客家麵,如今由孩子承接衣缽,彰哥麵的特別在於湯汁由老母雞精心熬制,幾十年不變。40多年前,盤氏兄弟兩人攜手經營面條檔,今天傳人的生蚶炒麵,同樣鮮甜。
& u$ M- |& n8 u0 p2 ^6 q% Y, D2 w還有勝記燒臘雞飯、亞發咖喱麵、亞明經濟飯店、黃水嬌水餃麵等,也是立卑人的好選擇。
% {1 [( q/ Y: Y7 E* p! i在外的立卑朋友,成長時期的美食滋味是否在你腦每裡浮現,那還等甚麼?快回到橫街去品嚐孩時美食吧!
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  • civicboy1969

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