長洲是香港眾多離島之一。每年5月初，島上必定人潮洶湧。吸引外來者的不僅是熱情、逍遙的小島風情，還有她的風俗和節令文化——太平清醮，期間的“飄色巡遊”和“搶包山比賽”更堪稱長洲人的精神遺產。* Q. s9 t/ E l' m! V8 M4 d
* x) `+ P% H* Z& o9 k公仔箱論壇 據中新社報導，太平清醮作為“醮”的一種，主要目的是借此超度亡魂，答謝神恩，同時祈求長洲居民平安健康、風調雨順。今年的太平清醮被包裝為持續近20天的“包山嘉年華”，而在5月10日佛誕這天照例達至高潮。香港警方預計，全日將有6萬人次涌入方圓2.4平方公里的長洲島。
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太平清醮在香港為長洲獨有，對島上居民而言自然意義重大，不僅代表他們的精神家園，更是凝聚社群、維繫情感的一種力量。至於像魚兒般遊弋至此的外來遊客，可以不聞不問，亦可全情投入。5.39.217.76! n0 l& V* o: d' d' r% A- D
6 V* |' l m4 e5 ^ O7 ~5 J+ K 醮祭期間忌葷，長洲人通常由起醮時起齋戒3天。入鄉隨俗，西式快餐連鎖店在這幾天也不賣肉類漢堡包，只供應素菜包。而平安包是太平清醮最受追捧的應景食物，這種以麵粉、砂糖和水做外皮，餡料有蓮蓉、豆沙或麻蓉的大包談不上多美味，但傳說能辟邪治病。
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今年平安包還引發了小小風波。起因是島上兩間出售平安包的店舖，此前被人投訴違反衛生規定，港府當局因此勸告店舖不要在店外進行蒸包及打上“平安”字印等工序。當中一間店以暫停營業回應，另一間預計平安包供應量會減少三到四成。tvb now,tvbnow,bttvb$ O9 }9 S$ o6 Q
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當日有遊客夾在百餘人的買包隊伍中輪候了1個多小時，稱“只想買個‘平安’回家。”餅店負責打字印的李師傅對記者說，去年使用了300包麵粉，每包重90多公斤，製作近10萬個平安包，今年只預備了200包麵粉。
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飄色巡遊是太平清醮的重頭戲之一。雖然要在烈日下站立兩個多小時，卻無礙街道兩旁觀賞者的熱情。除旗幟、麒麟和舞獅參與巡遊外，還有擔任“色心”的4至7歲的小孩。他們要麼扮演觀音娘娘、穆桂英等民間故事角色，要麼就地取材，刻畫時事。今年頗受大家歡迎的飄色主題有“財政預算案派錢”和“興建焚化爐”。
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身為飄色的主角，下面的小孩子以“鐵指功”托起夥伴、上面的孩子如“鐵定莊”穩穩站立的功夫讓人嘖嘖稱奇。香港旅遊發展局等近期推出一套名為“一個香港小島的傳奇”的短片，揭開了“絕技”背後的真相。不過，短片更深的用意在於吸引年輕後輩參與傳承民俗。
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& o5 e) Y" o9 J; p 在中國民間風俗和傳統文化的保存、流傳過程中，香港擔當的角色不容忽視。旅發局今年將本地四大節慶——天后誕、佛誕、譚公誕和長洲太平清醮“打包”，推出“香港傳統文化匯”。
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那些在中國內地逐漸式微或消失的風俗，部分卻能在香港這塊彈丸之地“安身立命”。在香港保育工作者、作家何耀生看來，這得益於香港社會長期處於穩定狀態，更有賴港人對多元文化給予較高的自由度和包容度。 |
發表於 2011-5-13 04:58 PM
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