材料:0 j& w O) _% [. L
法包1條
5 T$ M6 T) {4 y8 wtvb now,tvbnow,bttvb美國牛肉片1包2 a5 B. w& a' g7 T* B2 e9 D
紅蘿蔔1個
. Z, T: F; w# Y- w5.39.217.76洋葱1個公仔箱論壇/ q+ Q2 h" Q# W# w
芹菜頭1/2個5.39.217.76( S+ U7 t& L9 C; u( g
蒜片3瓣5.39.217.76. J: A6 X6 O, |4 M. s# l& o+ W2 u
牛肉清湯粒3粒
4 o* G n/ C% l* p5.39.217.76百里香4根
8 }: w+ d; D- J月桂葉1片% n2 B' z7 ~# K6 S( v0 C1 E9 a
牛肉調味:
- Y) I2 b6 U* F/ A公仔箱論壇黑胡椒碎1湯匙
; P/ Y, U7 P4 w# E蒜粉2湯匙8 m" m2 y' O- z0 E* ^7 W, b$ d5 w
煙熏辣椒1湯匙$ F+ @1 ]* ~/ r. s5 O! H4 s5 s
牛至香草碎2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' q: E# F: K1 T2 Q" h: Q' x( d
做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 ^/ I: f' n6 o, K0 G$ @
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒,然後炒香。倒入清水,並把牛肉湯粒放進去攪拌,加入其他香料以慢火煮1小時。
. G" `3 ^$ X3 g7 c/ T$ \公仔箱論壇2將牛肉片逐片撕開,加入調味料完全拌勻。
$ H* s+ X, a( y9 M! q* z, `3把牛肉片快速在肉汁內燙熟,直至完全變色。
, N( V7 E3 Y8 Z: T* Itvb now,tvbnow,bttvb4牛肉夾入麵包後,把整個包蘸滿肉汁,即成肉汁豐腴的三文治。 |