[西式食譜] 牛肉三文治

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb  \  \" G* K1 L! a" K
法包1條! ~# f. M& I5 P) O4 D
美國牛肉片1包
# J1 K$ i1 p8 t  S5 Q2 G1 z紅蘿蔔1個- p1 t8 C* {8 z9 y
洋葱1個
8 M; W0 n$ u7 y/ }芹菜頭1/2個
! O: Z$ M4 |, @蒜片3瓣
: V9 |/ W, b0 b公仔箱論壇牛肉清湯粒3粒7 |" c/ O8 Y4 L2 ~: ]2 x
百里香4根
8 x# ~6 X* n- }! \  j0 ~) F5.39.217.76月桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb& r6 K) N8 W2 n) a7 m  w4 z% o- n
牛肉調味：
) f# C  B+ u7 p3 P1 W9 ?& @; ~7 Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎1湯匙
, `0 a6 k# g* d0 r* l公仔箱論壇蒜粉2湯匙
! f. ?3 @. Y( ~- Ftvb now,tvbnow,bttvb煙熏辣椒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L. @% T0 A0 j6 z2 G( u  i
牛至香草碎2茶匙
5 y) {- D7 ^* A6 x做法：
& ]9 q" L; }: g* I" C1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。
1 d6 ]- _+ @% [1 _! y2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。
# \9 X8 Z' J6 g6 f) s  S公仔箱論壇3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J/ H1 N6 W1 B' k' |8 s3 V; }" h
4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。